日本酒カレンダー

まいにち日本酒がある幸せ。「日本酒カレンダー」です。

日本酒カレンダーはみなさまから寄せられた情報からできています。イベントの開催案内、こんなイベントあるよ、等々情報大歓迎です!

蔵開き・蔵開放特集

Xでシェア Facebookでシェア LINEで送る このエントリーをはてなブックマークに追加 蔵開きの1シーン

日本酒の魅力といえば、なんといっても蔵開きです!

普段は見ることのできない蔵の中に入って、お酒を造っている工程を見学したり、発酵中のもろみの甘い香りを堪能したり、杜氏さんをはじめとする蔵人さんから直接お話が聞けるのはワクワクドキドキの経験です!

しかも蔵開きでは甘酒の振る舞いがあったり、時には絞りたてのお酒をいただけちゃうことも!

これからの季節は蔵開きが目白押しです。あなたも蔵開きへ行ってみませんか?

「蔵開き」・「蔵開放」と銘打ってあればたいていフラッと行っても大丈夫ですが、中には予約等必要な場合もあるので、詳細は蔵に確認してください。

マップもあります!

#蔵開き 内容 第31回 大山新酒・酒蔵まつり お先に飲みくらべウィーク会 オススメ!
※時間は不明です ## 第31回 大山新酒・酒蔵まつり ### 開催概要 * **日程**:令和8年(2026年)2月21日(土) * **会場**:大山地区(山形県鶴岡市) * **テーマ**:大山四つの酒蔵と楽しむ新酒 --- ### 主な催し #### 酒蔵めぐり(数量限定)...もっと読む
#蔵開き 内容 第31回 大山新酒・酒蔵まつり お先に飲みくらべウィーク会 オススメ!
※時間は不明です ## 第31回 大山新酒・酒蔵まつり ### 開催概要 * **日程**:令和8年(2026年)2月21日(土) * **会場**:大山地区(山形県鶴岡市) * **テーマ**:大山四つの酒蔵と楽しむ新酒 --- ### 主な催し #### 酒蔵めぐり(数量限定)...もっと読む
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※時間は不明です ## 第31回 大山新酒・酒蔵まつり ### 開催概要 * **日程**:令和8年(2026年)2月21日(土) * **会場**:大山地区(山形県鶴岡市) * **テーマ**:大山四つの酒蔵と楽しむ新酒 --- ### 主な催し #### 酒蔵めぐり(数量限定)...もっと読む
#蔵開き 内容 第31回 大山新酒・酒蔵まつり お先に飲みくらべウィーク会 オススメ!
※時間は不明です ## 第31回 大山新酒・酒蔵まつり ### 開催概要 * **日程**:令和8年(2026年)2月21日(土) * **会場**:大山地区(山形県鶴岡市) * **テーマ**:大山四つの酒蔵と楽しむ新酒 --- ### 主な催し #### 酒蔵めぐり(数量限定)...もっと読む
#蔵開き ねのひ 蔵開き(盛田株式会社) オススメ!
* **開催日**:2026年2月14日(土) * **時間**:9:00〜15:00 * **会場**:盛田味の館 小鈴谷工場 * **入場**:無料 ### 🍶 お酒・試飲 * タンク直汲み原酒(有料試飲/1杯100円) * 蔵開き限定酒(※金・銀)販売 * 新酒量り売り(生原酒) * 新...もっと読む
#蔵開き 酒蔵開き(伏見銘酒協同組合) 清酒 祝 豐澤本店 オススメ!
# ■ 酒蔵開き(伏見銘酒協同組合) ### 【開催日】 * **2025年12月21日(日)** * **2026年2月14日(土)** * **時間:10:00〜15:00** * ※混雑時は入場制限あり --- ## ■ 主な内容 ### ● 酒粕販売(12/21 のみ) ...もっと読む
#蔵開き 酒蔵開き(伏見銘酒協同組合) 清酒 神聖 山本本家 オススメ!
# ■ 酒蔵開き(伏見銘酒協同組合) ### 【開催日】 * **2025年12月21日(日)** * **2026年2月14日(土)** * **時間:10:00〜15:00** * ※混雑時は入場制限あり --- ## ■ 主な内容 ### ● 酒粕販売(12/21 のみ) ...もっと読む
#蔵開き 酒蔵開き(伏見銘酒協同組合) 清酒 慶長 平和酒造 オススメ!
# ■ 酒蔵開き(伏見銘酒協同組合) ### 【開催日】 * **2025年12月21日(日)** * **2026年2月14日(土)** * **時間:10:00〜15:00** * ※混雑時は入場制限あり --- ## ■ 主な内容 ### ● 酒粕販売(12/21 のみ) ...もっと読む