日本酒カレンダー

まいにち日本酒がある幸せ。「日本酒カレンダー」です。

日本酒カレンダーはみなさまから寄せられた情報からできています。イベントの開催案内、こんなイベントあるよ、等々情報大歓迎です!

蔵開き・蔵開放特集

Twitterでシェア Facebookでシェア LINEで送る 蔵開きの1シーン

日本酒の魅力といえば、なんといっても蔵開きです!

普段は見ることのできない蔵の中に入って、お酒を造っている工程を見学したり、発酵中のもろみの甘い香りを堪能したり、杜氏さんをはじめとする蔵人さんから直接お話が聞けるのはワクワクドキドキの経験です!

しかも蔵開きでは甘酒の振る舞いがあったり、時には絞りたてのお酒をいただけちゃうことも!

これからの季節は蔵開きが目白押しです。あなたも蔵開きへ行ってみませんか?

「蔵開き」・「蔵開放」と銘打ってあればたいていフラッと行っても大丈夫ですが、中には予約等必要な場合もあるので、詳細は蔵に確認してください。

蔵開き・蔵開放マップもあります。

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日本酒のいろはを学ぼう!| 福岡教室 | 朝日カルチャーセンター 『日本酒のつくり方&酒粕の使い方』 オススメ!

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2017/11/25(土) 16:00〜17:30

福岡県福岡市 福岡教室 | 朝日カルチャーセンター

会場: 福岡教室 | 朝日カルチャーセンター #地酒 #本醸造 #純米酒 #蔵開き #大吟醸 #地 #新酒 #日本酒 #粕 #酒粕 #米 #燗 #水 #伝導 #蔵 #吟 #吟醸 #酒友 #朝日 #州 https://www.asahiculture.jp/fukuoka/course/bebdd930...もっと読む

東力士 株式会社 島崎酒造 どうくつ酒蔵開放日

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2017/11/26(日) 10:00〜16:00

栃木県那須烏山市中央1−11−18

会場: 東力士 株式会社 島崎酒造 http://azumarikishi.co.jp/wp-content/themes/azumarikishi/image/tour/cal2017.pdf #東 #島崎酒造 #力士 #東力士 http://azumarikishi.co.jp/wp-content/theme...もっと読む

#蔵開き 富久錦 新酒 蔵開き 2017 オススメ!

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2017/11/26(日) 10:00〜16:00

兵庫県加西市三口町1048

会場: 富久錦 会費: 入場無料 http://moromikoji.net/2017/11/13/fukunishiki-shinsyukurabiraki-2017/ #杜氏 #蔵開き #祝 #富久錦 #上 #兵庫 #加西 #酒蔵 #錦 #にごり酒 #蔵 #新酒 #米 http://299.jp/pg185...もっと読む

#蔵開き 2017秋 酒蔵感謝祭 三千盛 オススメ!

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2017/11/26(日) 10:00〜15:00

岐阜県多治見市笠原町2919

会場: 三千盛酒蔵 会費: 入場料金 ¥500 【チケット11枚、三千盛オリジナル酒猪口付】受付 三千盛店舗にて随時致します。今回より、試飲はチケット制とさせて頂きます。小仕込純米、まる尾はチケット2枚で酒猪口1杯、それ以外はチケット1枚にて酒猪口1杯試飲できます。追加チケットは、11枚500円(枚数限定)で販売致しま...もっと読む

#蔵開き 所酒造 新酒まつり オススメ!

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2017/11/26(日) 10:00〜15:00

岐阜県揖斐川町三輪537-1

会場: 所酒造 酒蔵 第4回目となる所酒造の「新酒まつり」です。「揖斐の蔵しぼりたて」のふるまいの他、限定酒販売や限定スイーツ販売、ローカルフードコーナー、蔵開き限定有料試飲バーなど盛りだくさんの内容でお待ちしています。ぜひお越しください! #酒まつり #蔵開き #酒蔵 #盛り #スイーツ #所酒造 #揖斐の蔵 #蔵...もっと読む

#蔵開き 今年も開催!秋の酒蔵まつりin川辺町: 白扇酒造 オススメ!

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2017/11/26(日) 10:30〜15:00

岐阜県加茂郡川辺町中川辺28番地

会場: 白扇酒造川辺本社 会費: 入場料無料 #杜氏 #酒母 #蔵開き #生酒 #福来 #醪 #甘酒 #樽酒 #樽 #米 #酒蔵 #蔵元 #地 #アルコール #蔵出し #蔵 #福来純 #櫂 #ひやおろし #白扇 http://app.m-cocolog.jp/t/typecast/668037/560783/88...もっと読む

#蔵開き 第14回新酒祭 水と酵母にこだわる酒蔵、江南市「勲碧酒造」 オススメ!

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2017/12/02(土) 10:00〜15:00

愛知県江南市小折本町柳橋88番地

http://www.aichi-sake.or.jp/03_event.html 会場: 水と酵母にこだわる酒蔵、江南市「勲碧酒造」 会費: 入場料無料 #杜氏 #試飲会 #水 #酒蔵 #酵母 #下 #江南 #新酒 #勲碧酒造 #おかげさま #勲碧 #南 #蔵 #仕込蔵 http://www.ku...もっと読む

#蔵開き 第14回新酒祭 水と酵母にこだわる酒蔵、江南市「勲碧酒造」 オススメ!

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2017/12/03(日) 10:00〜15:00

愛知県江南市小折本町柳橋88番地

http://www.aichi-sake.or.jp/03_event.html 会場: 水と酵母にこだわる酒蔵、江南市「勲碧酒造」 会費: 入場料無料 #杜氏 #試飲会 #水 #酒蔵 #酵母 #下 #江南 #新酒 #勲碧酒造 #おかげさま #勲碧 #南 #蔵 #仕込蔵 http://www.ku...もっと読む
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