• 会場: 銀座NAGANO しあわせ信州シェアスペース

🍶 銀座NAGANO 日本酒講座「酒蔵ないしょ話」第3回のご案内

• シリーズ名:酒蔵ないしょ話(新シリーズ)
• 開催開始:5月からスタート
• 第3回ゲスト:株式会社高橋助作酒造店 社長 高橋邦芳 氏
• 開催日:木曜日(ご注意ください)

📅 イベント内容

• 今年のお酒造りの振り返り
• 使うお米を全量「山恵錦」にした理由を解説
• 造り手ならではのこだわりの話を特別に紹介
• 高橋助作酒造店の日本酒6銘柄とおつまみを用意し、実際に味わいながら楽しむ
• 造り手の視点や想いに触れられる貴重な機会

🔜 今後の開催予定

• 8月19日(水) 喜久水酒造
• 8月28日(金) 宮島酒店

🏭 高橋助作酒造店について

• 創業:明治8年(1875年)
• 代表銘柄:「松尾」
• 所在地:長野県信濃町
• 特徴:地域の風土を生かした酒造り
• 近年の取り組み:長野県オリジナル酒米「山恵錦」を使用し、伝統と革新を両立

🎤 司会

• 玉岡あずみ(唎酒師)
• 長野県観光機構(銀座NAGANO)勤務
• 信州・地酒アドバイザー
• 長野県内の酒蔵をめぐり、酒造り体験や講演会も多数

📍 開催場所情報

• 銀座NAGANO(東京都中央区銀座5丁目6-5 NOCOビル)
• 営業時間:
  • 1F・2F ショップ・イベントスペース:10:30～19:00
  • 5F 移住・就職相談・観光案内:10:00～18:00

⚠️ 注意事項

• 有料イベントのキャンセルは1回につき手数料1,000円がかかります(無料イベントは除く)。
• 個人情報はプライバシーポリシーに基づき適切に管理され、イベント運営に利用されます。

日本酒ファンや蔵元の話に興味がある方にぴったりの特別講座です。ぜひご参加ください!✨

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[登録日: 2026/07/11]