🍶 菊水酒造 蔵人体験プログラム【2日間】✨

日本酒を「味わう」から「つくる」へ。
飲むだけでなく、実際に酒造りを体験できる特別プログラムです!

🌟 イベント概要

• 2026年5月21日・22日開催(2日間)
• 新潟県新発田市、節五郎蔵で実施
• 定員:5名(少人数制で蔵人とじっくり向き合えます)
• 参加条件:20歳以上で健康な方、2日間通して参加できること
• 宿泊先と会場間の移動・宿泊は自己手配・自己負担(移動はタクシー推奨)

🏃‍♂️ プログラム内容

• 酒造りの基礎講座(座学+実践)
• 実際に「お米を洗う」「麹を育てる」「仕込み」を体験
• 1日目終了後は蔵人との交流会(きき酒チャレンジあり)
• 2日目昼は蔵内カフェのランチを楽しめる
• 蔵人体験限定醸造酒(720ml×2本)を後日自宅にお届け
• 体験中の写真データと蔵人からのメッセージもプレゼント

📅 1日目スケジュール(例)

• 12:30 集合
• 13:00 オリエンテーション
• 13:20 酒造り基礎セミナー
• 14:10 節五郎蔵見学・安全講習
• 14:50 洗米体験
• 16:30 出麹体験
• 18:00 交流会(新発田の食とお酒を楽しむ)
• 20:00 宿泊先へ移動

⚠️ 注意事項

• 蔵内は私物の持ち込み禁止
• アクセサリー、ネイル、つけまつげ等の装飾品は禁止
• 強い香りの香水・整髪料・柔軟剤の使用も禁止
• 検便検査(ノロウイルス・大腸菌)に協力必須(キット送付)
• 体調不良時は参加不可(発熱・咳等)
• 撮影あり(希望者は事前申し出で撮影NG可)
• SNS投稿時は他人の顔に配慮を

💰 キャンセルポリシー

• 天災等で主催側中止時はキャンセル料なし
• お客様都合のキャンセルは以下の料金徴収あり
  • 3日前16:00以降:参加費70%
  • 当日キャンセル:参加費100%

📝 応募方法・スケジュール

• 応募締切:3月31日(火)
• 応募内容:自己紹介・志望動機を応募フォームにて
• 参加者決定通知:4月7日(火)メールで案内、以降参加意思確認・支払い・検便キット送付

🍀 その他

• イベント後アンケート協力のお願い
• レクリエーション傷害保険加入済み
• 飲酒は20歳から。飲酒運転禁止。妊娠・授乳期の飲酒は控えてください。

あなたの手で仕込み、記憶に残る特別な一杯を作る2日間。
ぜひ、新緑の新発田で日本酒づくりの奥深さを肌で感じてみませんか?🍶🌿

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https://kikusui-kamosudemitasu.com/event/brewery_experience/

[登録日: 2026/03/06]