日本酒の季節別セールスプロモーション-2026年春編 – 今回のメインテーマ「春酒」「どぶろく」「クラフトサケ」

会場: サケアカデミー 東京都文京区小石川1-15-17 TN小石川ビル7F
https://sake-academy.jp/260301_pro_sp/

～日本酒の有効なセールスプロモーションを季節ごとに学ぼう!～

本セミナーでは、季節限定の日本酒の特徴や、それぞれの季節にふさわしい日本酒の提供方法などを学んでいただきます。

今回は2026年春編として、主に「春酒」「どぶろく」「クラフトサケ」を題材としたセールスプロモーション事例についてテイスティングを通じて学んでいただきます。 講師は、予約困難の人気店である日本酒バル「サケラボトーキョー」、紹介制日本酒バー「にほんしゅ椿」、日本酒サロン「ooca」の代表である甲斐勇樹氏。特に「日本酒が好きになる」をコンセプトにした「サケラボトーキョー」で実践しているセールスプロモーションの事例として、ペアリングの提案方法、各種サービスの手法などとともに、新規顧客を獲得するための集客方法、さらには、顧客化するための有効な手法などについても解説いただきます。

講師
甲斐 勇樹 氏
ジャパンテイスト(サケラボトーキョー)代表取締役
第6回世界唎酒師コンクール審査員

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[登録日: 2026/01/23]