酒蔵とつながる日本縦断SAKEイベント vol.8 宮城の日本酒絶好調!オススメ!

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全国の酒蔵をエリアごとに切り取り、その地で醸された日本酒とバラエティに富んだおつまみを味わい、地域の魅力を再発見する<K,D,C,,, >のSAKEイベント。8回目の開催は、4月27日(日)。「純米酒県・宮城」を取り上げます。
ササニシキ、ひとめぼれなど、米どころとして名高い宮城県。酒造好適米では山田錦と同レベルの品質を目指した県産米「蔵の華」があり、これらの米で醸す県内の日本酒は、特定名称酒が全体の96%を占めるという驚異的な数字で、全国1位を誇っています。

酒の特徴は米由来の甘みとうまみ、すっきりとしたキレのよさ。質の高い食中酒を造り続ける酒蔵は県内に26蔵あります。今回ゲストでお迎えするのは、栗原市で1915年創業の「金の井酒造」の三浦華子さん。代表の三浦幹典さんのご息女で、五代目蔵元として父の背中を追いながら造りに携わっています。トークタイムでは、全国にファンが多い主力銘柄「綿屋」の酒造りについてうかがいます。
今回も各蔵の銘酒を取りそろえ、みなさまのご参加をお待ちしています!

事前ご予約いただくと、当日券よりもチケット代が300円おトク!!

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[登録日: 2025/04/08]