日本酒カレンダー

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【SAKETIMES】日本酒に安定をもたらした級別制度が現代に残した影響─ 熟成古酒の失われた100年<15>オススメ!

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  • 2019/02/16(土)
https://jp.sake-times.com/knowledge/culture/sake_g_lost-100years_15

かつて需要過多であった時代に安定をもたらした級別制度ですが、その影響は「きき酒用語」などの形をとって現在にも色濃く残っています。
#歴史文化 #級別制度 #特定名称 #きき酒 #日本酒 #sake





[登録日: 2019/02/15]

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