(2025.11.28)「福寿」と共に「灘の美酒鍋」を味わう会【特別コラボ企画】 神戸酒心館オススメ!

会費: 11,000円(税込・料理、酒含む)

🍲 神戸酒心館 × Mizkan × 明石浦漁協

「福寿」と共に「灘の美酒鍋」を味わう会(特別コラボ企画)

開催日:2025年11月28日(金)
時間:19:00〜21:00頃
会場:蔵の料亭「さかばやし」2階席(定員30名)
料金:11,000円(税込)
※料理・日本酒3種を含む

🍶 内容

関西の伝統的な「水炊き(ちり鍋)」文化に着想を得た新しい鍋料理「灘の美酒鍋」を提案。
明石鯛の骨と昆布でだしを取り、灘の生一本「福寿」を使って魚介類(明石鯛・蛤など)を煮る贅沢な鍋。
明石浦漁業協同組合とのコラボにより、新鮮な明石鯛が味わえる特別会。

料理内容

• 先付
• 造り
• 合肴
• 美酒鍋(〆うどん付き)
• 甘味

日本酒

• 福寿3種を飲み比べ

💡 申込・注意事項

• 申込締切:11月21日(金)
• 申込先:078-841-2612(受付 15:00〜20:00)
• 1〜2名の場合は相席・鍋共有あり
• 定員になり次第締切

• キャンセル料:

  • 当日〜前日:100%
  • 2〜5日前:40%
• 鍋にはアルコールが含まれるため車での来場は不可

🏢 主催・協力

• 主催:(株)神戸酒心館
• 共催:(株)Mizkan 大阪支店
• 協力:明石浦漁業協同組合

住所:神戸市東灘区御影塚町1-8-17
公式サイト:神戸酒心館

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https://www.shushinkan.co.jp/news/bisyunabe20251128.html

[登録日: 2025/10/22]