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会場: サケアカデミー 東京都文京区小石川1-15-17 TN小石川ビル7F https://sake-academy.jp/251101_pro_ws/ 「飲んでみたい!」「買ってみたい!」と思わせたい! ワークショップ形式で日本酒の有効な説明方法を考察! 「何をどう説明すれば、初めてのお客様が日本酒を買ってく...もっと読む

会場: サケアカデミー 東京都文京区小石川1-15-17 TN小石川ビル7F https://sake-academy.jp/251101_enjoy/ ～今年の冬の日本酒(新酒、燗酒など)と、冬の料理とのペアリングを楽しもう!～ 現在、日本酒と料理のペアリングが人気を博していますが、季節感を大切にする日本では、そ...もっと読む

会場: サケアカデミー 東京都文京区小石川1-15-17 TN小石川ビル7F https://sake-academy.jp/251101_pro_sp/ ～日本酒の有効なセールスプロモーションを季節ごとに学ぼう!～ 本講義では、季節限定の日本酒の特徴や、それぞれの季節にふさわしい日本酒の提供方法などを学んでいただ...もっと読む

会場: サケアカデミー 東京都文京区小石川1-15-17 TN小石川ビル7F https://sake-academy.jp/251105_pro/ ～ 飲食店従事者にお勧め。開栓した生酒の香味変化と、品質(鮮度)を保つ手法を学ぶ ～ 生酒の品質変化をテイスティングで検証し、理想的な保存方法と提供方法を学ぶセミナー...もっと読む

※時間は不明です ## 新宿街バルウィーク 2025(shinjuku-bar.tokyo) ### 概要 * 「新宿まちフェス2025」の一環として開催される、都内最大級の街バルイベント ([新宿街バルウィーク2025][1]) * 普段入りにくいバー・飲食店を巡る “はしご酒” スタイルが特徴 (...もっと読む

会場: 阪神梅田本店 ※時間は予想です #宮崎 #長崎 #菊水 #岡山 #和歌山 #京都 #長野 #新潟 #秋田 #蔵元 #五島 #下 #山県 #野沢温泉 #火 #焼酎 #水 #日本酒 #地 #菊水酒造 https://www.hanshin-dept.jp/hshonten/event/index.html#...もっと読む

会場: 阪神梅田本店 ※時間は予想です #宮崎 #長崎 #菊水 #岡山 #和歌山 #京都 #長野 #新潟 #秋田 #蔵元 #五島 #下 #山県 #野沢温泉 #火 #焼酎 #水 #日本酒 #地 #菊水酒造 https://www.hanshin-dept.jp/hshonten/event/index.html#...もっと読む

11月3日(月祝) ビオサケと在来野菜の会 ゲスト:仁井田本家(にいだしぜんしゅ)武石様 ビオサケとは、、、 オーガニックヴィレッジジャパン(OVJ)が推奨する、自然環境を生かして育てた農産物と、土、水、気候などを生かして醸造したオーガニックなお酒です。 代表蔵元として 仁井田本家(福島)...もっと読む