1日店長Bar ～日本酒業界の新規事業～オススメ!

会場: Vlag yokohama(フラグヨコハマ)
https://peatix.com/event/4670818/

■ イベント概要

• イベント名:1日店長Bar 〜日本酒業界の新規事業〜
• 日時:2025年12月10日(水)19:00〜21:00
• 場所:Vlag yokohama(横浜市神奈川区/THE YOKOHAMA FRONT 42階)
• チケット:一般1,500円、会員1,000円
• テーマ:日本酒業界の課題・トレンド、新規事業を語る交流イベント

■ 内容

• 日替わりホストが店長として参加するカジュアルBar形式
• SAKEジャーナリスト/日本酒学講師/日本酒スタートアップ代表の3名が登場
• 日本酒業界の現状、古酒・高級酒・クラフトサケなどを気軽に語り合う場
• 日本酒初心者でも参加しやすい内容
• 交流会あり、新規プロダクト紹介あり

■ タイムテーブル

• 19:00:トークセッション
• 19:30:新規プロダクト紹介
• 19:40:交流会
• 21:00:終了

■ ホスト(プロフィール要約)

• 木村咲貴:SAKEジャーナリスト。海外SAKE店舗勤務経験、執筆・翻訳・編集を担当。新潟大学大学院で日本酒学専攻。
• 齋藤太郎:日本酒学講師。古酒・熟成酒の研究者。地域産業やイノベーション支援に従事。
• 大石海斗:YourSake代表。酒屋での修業経験を経て起業。日本酒を“もっとカジュアルに”広める事業を展開。

■ 参加対象

• 日本酒好き、興味のある人
• イノベーション・新規事業に関心のある人
• 地場産業に関わる事業を検討中の人

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[登録日: 2025/12/01]