会費: ￥10,000

🌿 千葉の地酒と江戸前ちば海苔の贅沢な食事会 🍶✨

• 開催日:2026年2月14日(土)
• 時間:17:00～19:00
• 会場:きのえね omoya
• 参加費:10,000円(税込・おみやげ付き)
• 送迎サービスあり

🌟 イベントの目的

• 伝統食材「江戸前ちば海苔」と千葉の地酒の新たな価値を参加者に再発見してもらう
• 江戸前ちば海苔のリブランディングや生産の現状を学ぶ

🎤 内容・協力

• 日本大学生物資源科学部・小谷ゼミ「江戸前ちば海苔プロジェクト」の講話あり
• 温暖化により減少する江戸前ちば海苔の産学連携による保全活動紹介
• 飯塚海苔店との連携

🍽️ 特別メニュー

• 江戸前ちば海苔を使った料理
• 東京湾のクロダイを使った料理(海苔とクロダイのコラボレーション)

📝 参加申し込み

• オンラインショップにて受付中

千葉の食材の魅力と、その背景にある環境や資源の現状を感じる贅沢な食事会です。ぜひご参加ください!

#千葉 #地酒 #源 #飯沼本家 #地 #興 #境 #東京 #小谷 #飯塚 #東

https://www.iinumahonke.co.jp/topics/news/3489724329a6

[登録日: 2026/01/24]