日本酒カレンダー

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日本料理「花暦」×西山酒造場「小鼓」特別ペアリングディナー

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🍶✨特別ペアリングディナー開催のお知らせ✨🍣

  • 📍 場所:スイスホテル南海大阪 10階 日本料理店「花暦」(大阪・難波)
  • 📅 日時:2026年5月15日(金)
    • 18:00 オープン
    • 18:30 スタート
  • 💴 料金:お一人様 ¥25,000(予約制・席数限定)

🌸 イベント内容

  • 日本料理統括料理長 花田浩之氏による繊細な日本料理の提供
  • 西山酒造場「小鼓」の日本酒5種類とペアリング
  • 杜氏 八島公玲氏が来場し、日本酒の紹介と語りを実施
  • 近畿大学産「媛まぐろとろ」のライブパフォーマンス(目の前で捌き握り寿司に)
  • 料理と日本酒が響き合う贅沢な時間を演出

🎟️ 予約・注意事項

  • 席数に限りがあるため早めの予約を推奨
  • 大人のための静かで上質な夜を楽しめる特別イベント

皆様のご参加を心よりお待ちしております!✨

#杜氏 #大阪 #ディナー #上 #興 #握り #寿司 #出し #日本酒 #添 #一品 #西山酒造場 #西山酒造 #小鼓 #寿 #媛 #南 #丹波

https://kotsuzumi.co.jp/sake-dinner/

[登録日: 2026/05/09]

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