https://www.gentle-base.com/
GENTLE Sushi Bar がプロデュースする、
全国の日本酒 酒蔵とGENTLE Sushi Bar 板長 村田 敬太によるコラボレーションイベント。
「酒蔵が持つ日本酒にあわせて鮨、料理を揃える」
日本酒が主役となる鮨、料理とのコラボイベントを開催します。
板長自ら、地方の酒蔵を訪問。杜氏、酒蔵の方々から製造工程、酒造りのこだわりを見聞き
し、地元の米や野菜生産者と直接触れ合い、地域全体を村田の感性で捉え、酒の銘柄毎に鮨、料理を合わせていきます。
2023年3月19日(日)第一部 12:00~/第二部 18:00~
2023年3月21日(火・祝)第一部 12:00(満席)/第二部 18:00~
= 料 金 =おひとり様 25,000円(税サ込)
= 各回定員 =完全予約制10名様
#杜氏 #祝 #菜 #渋谷 #東京 #村田 #鮨 #造り #日本酒 #米 #地 #酒蔵 #火 #蔵 #東
https://ignite.jp/2023/03/523345/
[登録日: 2023/03/19]