#日本酒の日 【日本酒WEEK in 日比谷しまね館】天然ダム熟成から“裏死神”まで──希少酒を一度に味わう7日間オススメ!

会場: 日比谷しまね館 〒100-0006 東京都千代田区有楽町1丁目2-2 日比谷シャンテ 地下1階
https://peatix.com/event/4572430

【日本酒WEEK in 日比谷しまね館】
天然ダム熟成から“裏死神”まで──希少酒を一度に味わう7日間
島根の老舗蔵元が手がける、個性豊かな日本酒3種と酒粕おつまみをセットにした「日本酒WEEK限定メニュー」をご用意しました。

華やかな吟醸香、すっきりとした辛口、奥深い旨味──
一度に希少酒を3つも楽しめる贅沢な飲み比べ体験です。

縁起の悪さで名高い銘柄の裏バージョン「裏死神」、
天然ダムで熟成された「志津見ダム貯蔵酒」、
縁結びを願ったラベルが印象的な「裏月山 縁」──

探究心をくすぐる島根の日本酒をぜひご堪能ください。
36杯限定。事前のご予約がおすすめです!お早めにお申し込みを!

[ 開催日時 ]
2025年9月29日(月)〜10月5日(日)
11:00〜20:00(ラストオーダー19:00)

[ 限定セット内容 ]
島根の日本酒3種飲み比べセット+李白の酒粕を使った特製おつまみ
2,200円(税込)

[ 開催場所 ]
日比谷しまね館

〒100-0006 東京都千代田区有楽町1丁目2-2
日比谷シャンテ 地下1階

■ご利用方法
事前にチケットをご購入ください
ご購入当日にご来店いただき、セットをお楽しみいただけます
時間制限なし

■日本酒のラインナップ

◇「加茂福酒造」裏死神 五百万石 純米大吟醸 生酒

島根・加茂福酒造が手がける「裏死神 五百万石 純米大吟醸 生酒」。縁起の悪さで名を轟かせる「死神」の裏バージョンとして、酒米・五百万石を精米50%以下に磨いてつくりあげています。控えめな香りと上品な酸味、美しい旨味が折り重なり、「死神」の知られざる顔を浮かび上がらせます。インパクトあるラベルも印象的で、探究心をそそる希少な逸品です。

◇「李白酒造」純米吟醸 志津見ダム貯蔵酒

★天然の貯蔵庫=ダムで熟成させた日本酒

島根・松江の老舗・李白酒造(創業明治15年)が手がける「純米吟醸 志津見ダム貯蔵酒」。天然のダム内部という一定温度・暗所の理想的な環境で熟成し、穏やかな香りとキレの良い味わいが特徴。奥出雲の五百万石や神の舞、山田錦の酒造好適米を自家精米し、食中酒として優れたバランスを実現。

◇「吉田酒造」裏月山 縁 純米吟醸

300年の歴史を誇る老舗、島根・吉田酒造の人気銘柄「月山」の“裏版”として醸す「裏月山 縁 純米吟醸」。フルーティで華やかな香りと透き通るような清涼感、その後に広がる米の旨味が絶妙に合わさり、キレの良さも抜群です。出雲大社の縁結びを思わせるラベルには、「良い縁がありますように」との願いが込められています。

◯ イベント参加の注意事項
・他のお客様のご迷惑になる行為を発見した場合は退場いただく事があります。
・お客様のご都合でのキャンセル・ご返金は致しかねます。あらかじめご了承ください。
・2025年9月29日(月)〜10月5日(日)の期間のみチケットは使用できます。

#日本酒の日 #月山 #山田錦 #蔵 #結 #穏 #神の舞 #白酒 #李白 #奥 #大吟 #吟醸 #吟 #千代 #加茂福 #優 #五百万石 #酒造好適米

[登録日: 2025/10/01]