www.gunma-saketsugu.jp https://www.youtube.com/c/群馬SAKETSUGU
群馬県「ぐんまの酒と食ペアリング提案事業」
「UCHI SAKE ～ぐんまの酒と食セット～」
https://www.gunma-saketsugu.jp/gunmauchisakeset/
Bセット
「ジューシーなコンビーフといちじくに、違った味わいの力強い地酒をペアリング」
群馬の地酒300ml2種
・分福酒造(館林市)(代表銘柄「分福」)
https://www.gunma-saketsugu.jp/kura/020/
館林産山田錦を原料に、手造りでじっくり醸された吟醸酒。華やかで上品な旨味とキレを楽しめます。
アルコール度数 15.5度
・土田酒造(川場村)
https://tsuchidasake.jp/
群馬の食べるお米で造りました!群馬のお米のうまみを出したお酒。乳酸や酵素剤など表示義務の必要のない添加物も入れてません!
アルコール度数 15度
群馬の加工食品
・TORIYAMA UMAMI WAGYU コンビーフ【鳥山畜産食品】(賞味期限:30日)
https://akagigyu.jp/
口内で溶け出す脂の甘み、こだわり黒毛和牛の希少なコンビーフです。
・いちじくのグラッセ(1個)【エバーグリーンファーム】(消費期限:150日)
https://www.big-advance.site/s/133/1265
自社農園産いちじくに赤ワイン、甜菜グラニュー糖の蜜をゆっくりと含ませ、独自の製法で贅沢なグラッセに仕上げました。甘さ控えめ、保存料無添加です。
セット御購入の方は、「感想や評価を記録・共有できるアプリ」を使って、感想や評価を共有して、一緒に楽しむことができます。
https://www.gunma-saketsugu.jp/gunmauchisakeset/
セットに同封されている説明用紙に記載されているQRコードをお読みください。
それぞれの味わい、ペアリングを、アプリを使って評価し、記録することで、後から記録を確認できたり、セットを購入した他の人と情報を共有して、一緒に楽しめます!
YouTubeライブ配信をリアルタイムで視聴しながら、評価を入力してライブに参加してください。
主催
ぐんま酒と食の祭典実行委員会
群馬県/群馬銀行/東和銀行/日本政策金融公庫/群馬県酒造組合/群馬県卸酒販組合/群馬県卸酒販/群馬県産業支援機構/群馬県観光物産国際協会/群馬県商工会議所連合会/群馬県商工会連合会/群馬県中小企業団体中央会/群馬大学/群馬県地場産業振興協議会
開発
群馬SAKE TSUGU
販売
群馬県酒造協同組合
協力
ホワイトイン高崎(ペアリング監修)
ラック(アプリ開発)
協賛
SMBC日興証券
事務局
群馬県地域企業支援課
委託先
群馬SAKE TSUGU
群馬SAKETSUGU Online
https://www.gunma-saketsugu.jp/
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[登録日: 2022/01/09]
