🍶 富山県酒造組合×日本橋とやま館 蔵元来館イベント第1弾

「日本橋とやま館 有磯 曙バー」

高澤酒造場「有磯 曙」5種飲み比べ体験

イベント概要

• 🗓 日時:2026年10月14日(水)18:00～19:30
• 📍 場所:日本橋とやま館 バーラウンジ「トヤマバー」
• 🎤 ゲスト:株式会社髙澤酒造場 代表取締役 髙澤 龍一 氏
• 🍶 内容:「有磯 曙」5種の日本酒飲み比べと解説
• 👥 定員:20名
• 💴 参加費:5,500円(税込・現金のみ)
• 🍣 おつまみ:富山の特産品プレートと蔵元おすすめのペアリングつまみ

飲み比べ5種のお酒

1. 有磯 曙 純米酒
2. 有磯 曙 純米吟醸
3. 有磯 曙 純米大吟醸
4. 有磯 曙 特別純米酒ひやおろし
5. 有磯 曙 大吟醸黒部ダム熟成酒2022

「有磯 曙」について

• 富山湾、氷見漁港の海に近い場所で製造
• 米や仕込みにこだわり、伝統の「槽搾り(ふなしぼり)」と冷やし仕込みで丁寧に醸造
• 口当たり柔らかく、米の旨味が感じられる爽やかな味わい
• 魚介類と相性の良い食中酒

注意事項

• 相席をお願いする場合あり
• 泥酔や他の参加者に迷惑行為があった場合は退店の可能性あり

主催・酒蔵情報

• 株式会社髙澤酒造場:1872年創業、150年以上の歴史ある老舗酒造蔵
• 伝統の槽搾り・寒風「あいの風」を利用した独自製法
• 令和6年の能登半島地震を経て、伝統と革新を両立する酒造りに挑戦中

申込み方法

• イベント参加は専用フォームから申し込み可能
• 申込み確認の自動返信メールあり

日本橋とやま館 & いきいき富山館 基本情報

• 📍 日本橋とやま館:東京都中央区日本橋室町1-2-6 日本橋大栄ビル1F
• 営業時間:ショップ10:30～19:00、レストラン11:30～14:30/17:00～22:00、バー11:00～21:00
• 📍 いきいき富山館(有楽町):東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館B1F
• 営業時間:10:00～19:00(日・祝は18:00まで)

美味しい地酒と富山の食文化を楽しむ特別な夜をお見逃しなく!✨

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https://toyamakan.jp/news/富山県酒造組合x日本橋とやま館-蔵元来館イベン

[登録日: 2026/10/01]