日本酒カレンダー

まいにち日本酒がある幸せ。「日本酒カレンダー」です。

日本酒カレンダーはみなさまから寄せられた情報からできています。イベントの開催案内、こんなイベントあるよ、等々情報大歓迎です!

鶴野酒造店×福光屋 蔵元の会 銀座方舟大吟醸いろり店

Xでシェア Facebookでシェア LINEで送る このエントリーをはてなブックマークに追加

1月1日に発生した能登半島地震で大きな被害を受けた「鶴野酒造店」。全壊した酒蔵から救出した酒米を使用した福光屋での共同醸造が無事に終わり、3種のお酒が完成いたしました。
能登の復興と酒蔵再建への希望を託した個性豊かなお酒を石川の食材をふんだんに使った季節のお料理とお楽しみください。

お酒ラインナップ
・谷泉 特別純米 生原酒
・共同醸造 鶴と福 純米大吟醸
・共同醸造 谷泉×加賀鳶 純米吟醸
など6~7銘柄

お料理献立
・先付三種 天然岩牡蠣 鰻ざく酢 金時草ゼリー寄せ
・造里 金沢港直送鮮魚三種
・焼物 鮎 能登の天然塩焼き
・冷菜 金沢おでん
牛すじ・梅貝・赤巻蒲鉾・加賀太胡瓜・大根
・強肴 能登豚ローストポーク
・食事 茄子素麺 冷や汁仕立て
・甘味 中田屋 きんつば

#鶴野酒造店 #酒米 #蔵元 #米 #献 #大吟醸 #塩 #地 #原酒 #福光屋 #鶴 #鮎 #谷泉 #蔵 #大吟 #吟醸 #吟 #加賀鳶 #酒蔵




[登録日: 2024/07/24]

日本酒のイベント情報を書き込んでください。情報大歓迎です! URLだけでも大丈夫です。(入力しやすくなりました!)

自分で主催するイベントからこんなイベント知ってるよ等々、日本酒に関する情報ならなんでもOK! もちろん無料です。

イベント名 必須
日付 必須
場所 任意
説明 任意
URL 任意
画像(スマホなら写真も撮れます!) 任意
メールアドレス 任意
連絡欄 任意

  • 投稿いただいたイベント情報は確認の上日本酒カレンダーに登録させていただきます。
  • カレンダーに反映されるまで少々お時間をいただいております(すぐには反映されません。最大24時間程度かかります)。投稿していただいた内容は確認の上、必要に応じて編集・変更させていただく場合があります。よろしくご了承ください。
  • なお、イベントの詳細が書いてあるホームページがあれば、そのアドレスをURL欄に書いていただくだけでもかまいません。