まいにち日本酒がある幸せ。「日本酒カレンダー」です。
日本酒カレンダーはみなさまから寄せられた情報からできています。イベントの開催案内、こんなイベントあるよ、等々情報大歓迎です!
【イベント詳細】
■日時
2026年03月28日(土)18時～
■会費
12,000円(税込み/お一人様)
■お申込みフォーム
参加いただけるお人数に限りがございますので、下記フォームよりぜひお早目にお申込みください。
お申込みを確認し次第、担当より折り返しご連絡差し上げます。
※定員に達し次第締め切らせていただきます
※「@fermata-jp.co.jp」のドメインが受け取れるよう受信設定のご確認をお願いいたします。
※お召し上がりになられない食材がございましたら、アレルギーの有無も含めて事前にご連絡ください
https://forms.gle/TqfupeKseRnHFXVP9
■お酒のラインナップ
越後雪紅梅 しずく取り大吟醸
越後雪紅梅 純米大吟醸 越淡麗仕込
越後雪紅梅 吟醸 初聲
越後雪紅梅 純米 一心
越後雪紅梅 四季を旅するお酒 悠久山の桜
越後雪紅梅 純米吟醸 にごり
越後雪紅梅 純米 春陽
※ラインナップは変更になる可能性があります
■御食事内容
【冷 菜】春野菜と針魚の煎り雲丹塗し 刻み大葉
【向 付】水蛸の湯引き 花柚子 柚子塩ポン酢
【焼 物】近江牛奉書包み焼き 茎山葵醤油
【香り物】煮穴子飯蒸し桜仕立て
【季 肴】桜鯛白子火取り 粉鰹あおさ
【麺】ビアンカ豚 一口焼き麺 生姜醬油ソース
【酢 〆】地蛤殻盛り木の芽酢ソース掛け
■会場アクセス
和食日和 おさけと 京橋
〒104-0031 東京都中央区京橋1-7-1 TODA BUILDING2階
TEL 03-3528-6270
※近隣に姉妹店が複数ございますのでご注意ください
■キャンセルポリシー
当日:お料理代金の100%
前日:お料理代金の50%
2日前:お料理代金の30%
■お会計方法
・現金
・各種クレジットカード
・PayPay/各種電子マネー
新潟・長岡の酒蔵 長谷川酒造の「越後雪紅梅」を、料理とともに味わう一夜。
昨年は神保町店にておさけの会を開催しましたが、2026年春は「和食日和おさけと京橋」へ舞台をうつして開催します。
昨年ご好評をいただいた銘柄に加え、春の季節感を映す限定酒など、この時期ならではの構成でご用意しました。
今年もお迎えするのは次期当主の長谷川裕子さま。
京橋店の落ち着いた空間で、酒と料理がゆるやかに寄り添う時間をお楽しみください。
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[登録日: 2026/03/14]
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