#蔵開き 東京八王子酒造 プレミアム見学&生酒マリアージュ体験オススメ!

https://site2.convention.co.jp/hachi-of/event-workshop.html[#premium-26](search_freeword.php?query=premium-26)

了解しました。以下に内容を簡潔に整理しました。

🏮 東京八王子酒造 プレミアム見学&生酒マリアージュ体験

開催日

• 2025年11月22日(土)・23日(日)
• 開催時間:
  (1) 10:00〜12:00(両日)
  (2) 14:00〜16:00(23日のみ)

場所

• 東京八王子酒造(八王子市中町10-9)

📘 プログラム内容

• 酒造りレクチャー(杜氏による説明)
• 麹・酒米の食べ比べ
• もろみ試飲
• 仕込み現場をガラス越し見学
• 生酒サーバーからのテイスティング
• 自分で注ぐ「生酒ボトリング体験」
• 特別ラウンジ「蔵人舞姫」で3種類の生酒×料理ペアリング体験
• 特製甘酒試飲
• お土産:詰めたて生酒 720ml

🍽️ ペアリング例(ラウンジ「蔵人舞姫」)

• Prototype1 × 天然鮎のパテ
• 髙尾の天狗 × 鰻の肝山椒煮
• 舞姫 × 鴨とチーズの燻製
• 酒粕チーズ豆腐
  ※提供内容は変更される場合あり

💡 参加情報

「花街に誕生したクラフト日本酒の蔵」で、
見学・仕込み・テイスティング・マリアージュまで体験できる贅沢プログラムです。

必要に応じて表形式や別フォーマットに整えることもできますので、お申し付けください。

#蔵開き #蔵 #東京八王子酒造 #東京 #八王子 #東

[登録日: 2025/11/03]