日本酒カレンダー

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きき酒師の漫才師にほんしゅの日本酒ナビゲーター認定講座@新宿オススメ!

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会場: cafeCOMADO 〒160-0022 東京都新宿区新宿6丁目13-7SKB新宿 1階
https://peatix.com/event/4469123

きき酒師の漫才師にほんしゅの『日本酒ナビゲーター認定講座』とは、、、

・3時間の座学とテイスティング講座を受講して頂きましたら「日本酒ナビゲーター」として認定させて頂きます。講座内容は「ラベルを読み解けるようになろう」をテーマに、【純米】や【吟醸】、【無濾過生原酒】や【生酛】、【雄町】や【BY】等のラベルに記載されている様な用語を基に、発酵の原理や原材料、酒造工程等を丁寧に解説していきます。その後タイプ別6種類の日本酒のテイスティングとお料理とのペアリング方法を実践しながら解説。座学の最後には復習を兼ねて日本酒をテーマにした 「酒漫才」を披露させて頂き、日本酒と漫才師にほんしゅとの相性体験もして頂きます。

#雄町 #きき酒師 #発酵 #原 #新宿 #東京 #酛 #米 #濾過 #生酛 #吟 #日本酒ナビゲーター #日本酒 #原酒 #きき酒 #吟醸 #東

[登録日: 2025/07/18]

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