日本酒カレンダー

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国内初!女性審査員による日本酒コンクール【Japan Women’s SAKE Award ~美酒コンクール~(通称:美酒コン)】第1回、2023、審査会オススメ!

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https://bishucon.com/

Japan Women’s SAKE Award~美酒コンクール~(通称:美酒コン)とは「日本の伝統文化の継承」「地域経済の活性化」「女性が活躍する社会の実現」を基本理念とし、日本の國酒である日本酒を、酒類資格を保有する十分にテイスティング能力のある女性が厳正に審査を行う、日本国内初のコンクールです。ソムリエ、キャビン・アテンダント、女将、シェフなど日本酒と日々密接にかかわる女性たちも審査に加わります。画期的なポイントは、エントリー部門は特定名称別ではなく、香りと味わいを主軸とした6部門である点です。審査結果は、愛好家はもちろんのこと、日本酒初心者や外国人の方々にもわかりやすい日本酒選びの指標となるはずです。また、毎年の審査と表彰式は、全国の地酒のふるさとを巡り、全国各地での開催を予定しています。日本酒をメインとした地域活性に結びつけてまいります。

この日は、第1回目となる審査が行われます。

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[登録日: 2023/09/25]

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