🍶日本酒祭り in 高島屋大阪店 🍶

開催概要

• 📅 期間:9月2日(水)〜9月7日(月)
• 📍 場所:高島屋大阪店7階 催会場
• ⏰ 時間:午前10時〜午後8時(最終日は午後5時閉場)
• 🍽️ 飲食チケット販売は閉場30分前まで、BARのオーダーストップは閉場15分前

🍶麹の種類と特徴

• 黄麹:糖化力が強く繊細な香りの酒
• 黒麹:クエン酸大量生成、高温環境に強い、コク深い味わい
• 白麹:黒麹の突然変異、フルーティーでキレのある酒

🏮日本酒・飲み比べセット一例

• 秋田県 浅舞酒造 天の戸(白麹・黒麹仕込みセット)660円
• 岩手県 紫波酒造店 総ハゼ麹・突きハゼ麹飲み比べ 1,100円
• 兵庫県・山口県・茨城県・石川県の蔵元のKEG DRAFTや無濾過生酒のセットあり(770円〜990円)

🍴おつまみ・食品・ペアリング

• 和歌山産チーズと日本酒のペアリングセット 1,870円
• 北陸産のどぐろ・ずわいがに・がすえび寿司 1,620円
• 朝挽き鶏のスパイス唐揚げ 501円〜
• 本鴨料理(寿司・ロースト・スモーク)1,320円〜
• 霜降り馬刺し三種盛り 4,320円
• ナッツ&ドライフルーツ詰め放題 2,501円
• たこ焼き(やまちゃん)8個入 880円
• 冷やしおでん・蒲鉾食べ比べ 495円〜
• 北海道産手焼きさきいか・氷下魚 1,296円〜
• 鰹タタキ土佐巻き 1,681円
• 酒に合う燻製魚介やおつまみセット 1,512円
• 発酵食品「おかんの糀」 糀の調味料各種 540円〜

🍶注目イベント・セミナー(予約優先・無料/有料)

事前予約必須

• 9月4日(金)チーズと日本酒ペアリングセミナー(3種試飲付)3000円、先着24名
• 9月3日(木)・4日(金)太田和彦氏トークショー&サイン会(無料)、先着30名
• 9月5日(土)おかんの糀 小林よしみ氏の発酵食品トークショー(無料)、先着30名

🎁お得情報

• 7階チケット売場でアプリクーポン提示+1,100円分購入で、220円分チケットプレゼント(毎日先着100名)
• 7階会場内で税込1,100円以上購入レシート提示で抽選参加(当選5名)

その他

• 造り手来場日:9/2丸石醸造、9/3はつもみぢ、9/4畑酒造、9/5三笑楽酒造・ねっか、9/6コイクマ・剣菱酒造・大阪どぶろく醸造所
• 日本酒製品、限定酒器、調味料、発酵食品も販売あり
• 飲酒は20歳以上の方に限り、飲酒運転禁止、妊娠・授乳期の飲酒注意
• 公共交通機関利用推奨、ご予約はWEBでのみ受付

皆さまぜひ足をお運びください🍶✨

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[登録日: 2026/08/16]