※時間は下記参照

🍶 大丸松坂屋百貨店「能登の酒を止めるな!」プロジェクト ポップアップショップ開催情報

• 開催期間・店舗

  • 4月1日(水)より大丸東京店を皮切りに、全国9店舗で順次展開

• 試飲会スケジュール@大丸東京店

  • 4月1日(水)～5日(日)
    → 鶴野酒造店の鶴野晋太郎氏が来店、試飲会開催
  • 4月15日(水)～19日(日)
    → 松波酒造の金七聖子氏が来店、試飲会開催

• 「能登の酒を止めるな!」プロジェクト概要

  • 2024年1月1日に発生した能登半島地震をきっかけにスタート
  • 酒蔵の酒造りと流通を未来につなげる支援活動
  • 共同醸造(被災酒蔵と他酒蔵の協力による酒造り)を軸に、応援購入や情報発信、流通支援を実施
  • 「造れなければ終わる」「売れなければ次がない」という現状に向き合い復興支援
  • 大丸松坂屋は「飲むことが応援になる」という考えのもと、能登の酒と復興を全国に発信

🍷 参加酒蔵紹介

鶴野酒造店(石川県能登町)

• 創業:1789年
• 代表銘柄:「谷泉」「登雷」
• 伝統的な手法と地元の水・米を使った丁寧な酒造り
• 地震で酒蔵、店舗、住居が全壊するも意志をつなぎ、全国の酒蔵の協力による委託醸造で酒造りを継続

松波酒造(石川県能登町松波地区)

• 創業:1868年(明治元年)
• 代表銘柄:「大江山」
• 能登杜氏の「極寒仕込み」という伝統的製法を用いる
• 地震で150年以上の酒蔵と店舗が全壊
• 他酒蔵での受託醸造を経てブランド継承
• 2025年9月にトレーラーハウスの仮設店舗を能登でオープンし再営業開始

✨ お酒を楽しみながら、能登の酒蔵復興を応援しましょう!

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URLhttp://www.daimaru-matsuzakaya.com/業種商業(卸売業、小売業)本社所在地東京都江東区木場二丁目18番11号電話番号-代表者名宗森 耕二上場未上場資本金-設立2010年03月
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002398.000005342.html

[登録日: 2026/03/29]