秋の麹ベジタブルポタージュ&りんごと麹のスムージーワークショップ KIKUSUI蔵GARDEN

🍂 秋の麹ベジタブルポタージュ&りんごと麹のスムージーワークショップ 🍎

内容
- 秋の根菜を使ったコクのある「麹ベジポタージュ」作り
- 旬のりんごと生姜を使った「りんごと麹のスムージー」作り
- 菊水の酒米麹と市販の米麹の食べ比べ体験付き
- 麹の風味や使い方を学び、料理のレパートリーを広げる
特徴
- 菊水の酒米麹は粒が大きく、噛むほどに甘みがじんわり広がる特別な味わい✨
- 野菜ソムリエ上級Pro.で料理研究家の清野朱美先生が指導
- 作った料理はその場でゆっくり試食可能
開催概要
- 📅 日時:2026年10月31日(土) 10:00～12:15(受付9:45～)
- 💰 参加費:3,500円(税込)
- 👥 定員:16名
- ⏰ 申込締切:2026年10月30日(金) 16:00まで
- 📍 場所:KIKUSUI蔵GARDEN内ラボ(新潟県新発田市島潟750)
参加特典
- 秋の麹料理を体験し、麹のある暮らしを楽しめる

ぜひこの秋、KIKUSUI蔵GARDENで麹の魅力をじっくり味わいましょう!✨

[登録日: 2026/10/25]

日本酒イベントの情報をぜひお寄せください!🍶 自分たちで主催するイベントはもちろん、「こんなイベントがあるよ」といった情報も大歓迎です。日本酒に関する内容であれば何でもOK! URLだけでも登録できます。(入力しやすくなりました✨)

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