一部 おたべ料理講習 『出汁について』 & 二部 おたべ会席料理 献立テーマ『祝儀肴と節分料理』 飲み放題付き

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いつもお世話になっております!
日本酒とお料理おたべです。
告知が遅くなってしまいましたが今年初のイベントのご案内です!
ぜひお時間ある方、ご参加の予約お待ちしております!

イベント内容

一部 おたべ料理講習 『出汁について』
日本料理の出汁について、出汁のひき方、昆布や鰹節、その他雑節、
精進出汁を実演、試飲しながらお話いたします! 講習時間45分目安

二部 おたべ会席料理 献立テーマ『祝儀肴と節分料理』 飲み放題付き

◆日時 2月9日(日)
一部 17時〜17時45分
二部 18時〜21時

◆会費 一部2,000円 二部9,000円
※どちらか片方だけのご参加でも大丈夫です!

一部では、主な昆布の種類の飲み比べやその用途、鰹節やその他の雑節や
精進出汁というものを辻調グループで実際に行われているような授業形式にて実演いたします!
出汁を知ると、もっと料理が楽しくなります!この機会にぜひご参加下さい!

二部では、おせちに入れたいけど入れられなかったお料理や、節分にちなんだ日本料理をご用意!
もちろん日本酒も新年一発目に相応しいラインナップ!普段、ボトル提供のみのあの日本酒もリストイン⭐︎

ご予約お待ちしております!
※各部最小催行人数6名様、最大11名様予定

【日本酒とお料理おたべ】
築地7丁目で日本酒と日本料理をカジュアルに楽しめるお店
カウンター5席、テーブル6席のお店です。
日本酒イベント開催!
東京都中央区築地7-16-1
TEL 08057400659
営業時間
昼11時30分〜14時
夜17時〜23時(22時15分LO)日曜定休

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[登録日: 2025/02/02]