まいにち日本酒がある幸せ。「日本酒カレンダー」です。
日本酒カレンダーはみなさまから寄せられた情報からできています。イベントの開催案内、こんなイベントあるよ、等々情報大歓迎です!
https://restaurantsaito.com/new-course-meal/
「米文化を大切にしたい」
「さいとうの料理に合う日本酒を作りたい」
そんな想いから生まれた
さいとうオリジナルの日本酒です。
小林醸造・小林一三社長と齊藤シェフが意気投合し、
栃木県産のご神米「いせひかり」で醸した特別な一本をお披露目します。
【イベント詳細】
「生」と「火入れ」で楽しむさいとうの日本酒
(1)小林酒造さんの瓶内2次発酵「発泡日本酒」で乾杯!
季節の果物や旬菜とともに
(2)小林酒造さんの「純米吟醸鹿沼娘雄町山廃仕込み」と楽しむ地場野菜のサラダと本日のお魚のカルパッチョ
柚子味噌ドレッシングで
(3)「さいとうの生酒」と楽しむ 魚介のひとさら
芋などと共に
(4)「さいとうの火入れ酒」と楽しむマグレカナールと牛ほほ肉の赤ワイン煮 キャベツや白菜とともに
(5)おかわりと楽しむりんごとサツマイモのデザート
カクテル仕立て
(6)食後のお飲み物
※日本酒はそれぞれ90mlが基本分量となります。
※仕入れ状況により、当日のメニュー変更の可能性がございます。
ご了承願います。
【イベント日時】
12月14日(日)
12:00受付/12:30スタート
(15:00終了予定)
【料金】
8,800円(税込)
【お申込み・お問合せ先】
野菜レストランさいとう(担当:齊藤)
TEL:045-434-1761
メール:[email protected]
【キャンセルポリシー】
7日前までのご連絡:無料
6日前〜前までのご連絡:50%
当日連絡:100%
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[登録日: 2025/12/03]
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