会場: 西八 酒テラス®SakeTerrace® 東京都八王子市千人町2-3-3佐藤ビル2階
https://sake-terrace22705.com
【東京・西八王子】
西八 酒テラス® 春の酒蔵まつり2026(4月〜5月開催)
【内容】
西八王子で話題の日本酒・どぶろく専門店「西八 酒テラス®」にて、4蔵のイベントが開催!
伝統的な酒造りから、情熱のどぶろく復活劇まで、お酒の物語をじっくりと味わう贅沢なイベントです。
■ 日本酒どぶろくの
座学と体験で
楽しく学べて知識も取得!
※任意で資格も取得可能です
■講師による「日本酒どぶろく講座」〜基礎知識から日常の暮らしに寄り添う楽しみ方〜を「座学」で学べます
■蔵の方からのお酒の解説とともに「日本酒どぶろくのテイスティング体験」「ペアリング体験」を味わえる「貴重な体験」が出来ます。
■各回 蔵元様直送!日本酒またはどふろくティスティング と
特製ペアリングコース料理付き!楽しく、おいしく、学べます
■各回 「定員 10名様」
「少人数制」で、アットホーム!
お一人様でのご参加も大歓迎です。
春のワクワクを、美味しいお酒から始めてみませんか?
【スケジュール】
・4/3(金) 19:00〜21:00
岩瀬酒造様(千葉):代表取締役会長 庄野氏 ご来店
「超!日本酒講座 岩瀬酒造様の会」シェフが選ぶ美酒アワード2026 受賞酒
・4/11(土) 福光酒造様(広島):蔵元 広島どぶろく復活の物語 蔵元様インスタライブ!
「超!どぶろく講座 福光酒造様の会」廣島純米活性どぶろく
・4/21(火) 矢野酒造様(佐賀):9代目蔵元杜氏 矢野氏 ご来店
「矢野酒造様の会」西八で佐賀酒満喫!佐賀銘酒 肥前蔵心・竹の園・矢野シリーズ!
・5/15(金) 舞姫様(長野):営業部長 鶴田氏・杜氏 磯崎氏 ご来店
「超!日本酒講座 舞姫様の会」伝統と革新!顔の見える酒造り!長野銘酒 翠露・髙尾の天狗 地元八王子産米使用!
■会費:7,700円〜10,000円(お酒・料理込み)
※講座の回(セミナー代・テキスト代込み)
資格ご希望の方は
+認定料2500円・3000円
※任意
■定員:各回10名(先着順)
■締切 2026/3/20㈮
ご不明な点など御座いましたら、お気軽にお問い合せください
■西八 酒テラス®
公式インスタグラム
https://www.instagram.com/sake_terrace22705?igsh=cjF1eW5qMW9heWo=
日々 日本酒どぶろくの
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西八 酒テラス®Sake Terrace®
SSI日本酒学講師
日本伝統濁酒講師
須田 菜穂子
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[登録日: 2026/03/10]
