🍶 第4回 食のコーディネート企画 〜広島県西条 賀茂鶴酒造〜

📅 開催日時

• 受付:17:00
• 食事とお話:17:30〜20:00
• 開催日:2026年11月12日(木)

📍 場所

• 6階 京料理「入舟」

💰 料金

• 1名様 ¥22,000(会席料理・日本酒・消費税・サービス料込み)
• One Harmony会員優待 ¥21,000
• 各種割引対象外

🍽️ イベント内容

• 広島県西条の老舗酒蔵「賀茂鶴酒造」の銘酒を楽しむ特別会席企画
• 料理長が腕をふるう京料理と賀茂鶴酒造の日本酒のペアリング
• 日本三大酒どころの一つ、150年以上の歴史を誇る名蔵が醸す上質な日本酒を堪能
• 日本酒銘柄例:
  • 発泡性 瓶内二次発酵純米酒「スパークリング 賀茂鶴光壽」
  • 純米酒「広島錦 酒中在心 茜」
  • 大吟醸「特製 ゴールド賀茂鶴」
  • 純米吟醸「八反三十五号【生酛】 酒中在心 橙」
  • 特別本醸造「超特選特等酒」
  • 純米大吟醸「山田錦 酒中在心 鶯」

🍱 会席献立(一例)

• 先付:鯛昆布〆、長芋山葵漬、赤蕪
• 御椀:蟹真丈、蕪、大黒しめじ、柚子
• 造り:三種盛り合わせ
• 八寸:旬の口取り盛り合わせ
• 焼物:鰆幽庵焼、揚げ銀杏
• 焚合せ:海老芋、白味噌あんかけ、菊菜
• 飯物:きのこ御飯
• 香の物:盛り合わせ
• 留椀:赤出汁仕立て
• 水物:季節の果物

⚠️ 注意事項

• 完全予約制、定員になり次第受付終了
• 献立や日本酒銘柄は仕入れ状況により変更の可能性あり
• 写真はイメージです
• 料金には会席料理、日本酒、消費税、サービス料が含まれる
• 各種割引券の利用は不可

🏯 賀茂鶴酒造について

• 創業1873年、150年以上続く歴史ある老舗酒蔵
• 京都伏見・兵庫灘と並ぶ「日本三大酒どころ」の一つ、広島西条を代表
• 「大吟醸 特製ゴールド賀茂鶴」を1958年に市販化し吟醸酒文化の発展に貢献
• 繊細な香りと上品な旨味が特徴で料理の魅力を引き立てる高級日本酒を製造
• 国内外で高評価を受けている

✨ 美酒と京料理が織りなす特別な夕べをぜひご堪能ください!✨

#曲水 #銘醸 #金剛 #酒文 #賀茂鶴 #貴 #蔵 #菊 #純米酒 #杜氏 #本醸造 #暁 #広島杜氏 #島錦 #山田錦 #大吟 #吟醸 #吟 #十 #八反

https://www.hotel.kyoto/okura/restaurant/irifune/recommend-iri/522866/

[登録日: 2026/10/30]