会場: 納屋町コミュニティホール(京都市伏見区納屋町120番地2階)
【唎酒師に聞く 伏水の日本酒学 ~伏水の日本酒と食文化・野菜編~】
唎酒師の指導の下、伏見の4種類の日本酒を飲み比べ。
自分に合ったお酒や、おばんざい料理に合うお酒を見つけよう!
学んで、呑んで、食べて、充実の2時間です。
◆日時: 平成30年2月3日(土) 13:00-15:00
◆場所: 納屋町コミュニティホール
(京都市伏見区納屋町120番地2階)
◆内容・スケジュール
13:00- 「伏水の日本酒学」
唎酒師、日本酒学講師 山口吾往子(あゆこ) 氏
13:55- 利き酒タイム
14:15- おばんざいタイム、交流会
15:00 閉会
Facebookはこちら
https://www.facebook.com/events/1663568470376643/
◆参加費
お一人様 1,500円(SNSで情報発信に協力いただける方はさらに200円引き)
※利き酒代、おばんざい代含む。各所協力により破格値となっております。
◆話題提供者
「伏水の日本酒学」 山口吾往子(Ayuko Yamaguchi)氏
1995年京都大学法学部卒。2010年英語通訳案内士合格。酒好きが高じて、
唎酒師と国際唎酒師、FBO認定日本酒学講師資格を取得。
「日本酒のよさを世界に広めたい!」という野望のもと、調査と称して全国各地の日本酒を呑み歩く。
外国人向け地域密着型ツアー「Deepest Kyoto Tour」チーフコーディネーター。
◆主催: 田んぼと酒蔵のあるまちづくり推進事業組合
(事務局:京都市東部農業振興センター)
◇協力: 食育キッチンISHIGURO、納屋町商店街振興組合
◇運営: ぴあぴあコミュニティサポート合同会社
◆お問い合わせ・お申し込み
お名前、参加人数、連絡先を明記のうえ運営事務局までお申し込みください。
(075-777-7713 / kuramachi@kyotofushimi.com )
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[登録日: 2018/01/19]