www.gunma-saketsugu.jp https://www.youtube.com/c/群馬SAKETSUGU
群馬県「ぐんまの酒と食ペアリング提案事業」
「UCHI SAKE ～ぐんまの酒と食セット～」
https://www.gunma-saketsugu.jp/gunmauchisakeset/
Hセット
「濃厚ざる豆腐と噛み応えあるこんにゃくに、吟醸系のキレイな地酒をペアリング」
群馬の地酒300ml2種
・聖徳銘醸(甘楽町)(代表銘柄「鳳凰聖徳」)
https://www.gunma-saketsugu.jp/kura/012/
香り華やか味わい爽やかなスイスイ飲める吟醸酒
アルコール度数 15度
・浅間酒造(長野原町)(代表銘柄「秘幻」「浅間山」)
https://www.asama-sakagura.co.jp/
自社栽培の改良信交を100%使用した純米大吟醸を、特別に半生で御用意しました。
アルコール度数 15度
群馬の加工食品
・かみかみこんにゃく2種【北毛久呂保】(賞味期限:300日)
https://www.kuroho.com/
群馬県名産のこんにゃくに味をつけ乾燥した商品。健康食であるこんにゃくを手軽にすぐ食べられる珍味にしました。
・たまざる【たまむらとうふ】(消費期限:4日)
http://www.tamamura-toufu.jp/
地元玉村町産大豆を使用し、出来立てをそのままざるに盛った、一番人気のしっとり濃厚なざる豆腐です。
セット御購入の方は、「感想や評価を記録・共有できるアプリ」を使って、感想や評価を共有して、一緒に楽しむことができます。
https://www.gunma-saketsugu.jp/gunmauchisakeset/
セットに同封されている説明用紙に記載されているQRコードをお読みください。
それぞれの味わい、ペアリングを、アプリを使って評価し、記録することで、後から記録を確認できたり、セットを購入した他の人と情報を共有して、一緒に楽しめます!
YouTubeライブ配信をリアルタイムで視聴しながら、評価を入力してライブに参加してください。
主催
ぐんま酒と食の祭典実行委員会
群馬県/群馬銀行/東和銀行/日本政策金融公庫/群馬県酒造組合/群馬県卸酒販組合/群馬県卸酒販/群馬県産業支援機構/群馬県観光物産国際協会/群馬県商工会議所連合会/群馬県商工会連合会/群馬県中小企業団体中央会/群馬大学/群馬県地場産業振興協議会
開発
群馬SAKE TSUGU
販売
群馬県酒造協同組合
協力
ホワイトイン高崎(ペアリング監修)
ラック(アプリ開発)
協賛
SMBC日興証券
事務局
群馬県地域企業支援課
委託先
群馬SAKE TSUGU
群馬SAKETSUGU Online
https://www.gunma-saketsugu.jp/
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[登録日: 2022/01/09]
