• 会場: 奥広屋

🌾 岩手県オリジナル米『かけはし』復活プロジェクト🍶

🌟 プロジェクト概要

• 『かけはし』は岩手県生まれのオリジナル水稲品種(1994年デビュー)
• 2023年に奨励品種から外され、2025年には作付けゼロに
• 絶滅危機の『かけはし』を契約栽培で復活させ、日本酒造りに活用
• 岩手県の農業と酒造りの未来を守る取り組み

🍶 喜久盛酒造の紹介

• 明治27年創業、岩手県北上市唯一の酒蔵で132年続く老舗
• 岩手産の食用米のみを使い、純米酒を造る
• 主力銘柄『純米原酒 タクシードライバー』は『かけはし』を使用
• 地域の農業と酒造りの継承に強い使命感

🌾 なぜ『かけはし』が重要か?

• 1993年の大冷夏を経て誕生した岩手県初のオリジナル米
• 伝統と歴史を持ち、地域と酒の象徴的存在
• 食用米だが、日本酒に使うことで国内外に広がる需要を創出
• 米騒動による需給バランス崩壊のなか、契約栽培で米と農家の安定を目指す

📅 スケジュール

• 2026年8月 クラウドファンディング開始&稲刈り
• 2026年10月 クラウドファンディング終了&醸造開始
• 2026年12月 新酒完成、出荷開始
• 2027年1月 リターン発送開始

🎁 リターン紹介(一部抜粋)

• 手ぬぐい(きもありフレンズ、studio80-80デザイン 各1枚)
  岩手県花巻の老舗染工場による手捺染、サイズ約36x90cm
• 120周年Tシャツ(復刻版)
  サイズ展開豊富、United Athleの6.2オンスボディ使用
• 電氣菩薩Tシャツ
  特殊漫画家・根本敬先生原画を元にデザイン
• 時雨スナック貸切ご招待
  岩手県北上市の紹介制スナックで飲み放題(2026年12月～2027年12月有効)
• お名前掲載&お酒1本贈呈
  令和9年出荷分のお酒の裏ラベルに名前掲載可能(ニックネーム可)
• 希少酒の限定提供
  旧普通酒『上撰 喜久盛』や焼酎(製造終了品)など

💡 今後の展望

• 『かけはし』の毎年の契約栽培で地域農業と酒造りを継続的に支援
• 酒と米を通じて地域の未来や伝統を次世代へ繋ぐ
• 地元農家と連携し生産量拡大と酒の出荷先を増やす計画

💰 支援金の使い道

• 『かけはし』の契約栽培資金およびリターン商品仕入れ費用
• 目標金額超過はプロジェクト運営費に充当

📌 博多での喜久盛酒造イベント情報

• 開催日時:10月23日(金)19:00～21:30
• 会場:焼きうお いし川 博多(福岡市博多区)
• 会費:9,900円(税込)
• 定員:18名
• 喜久盛酒造6銘柄が楽しめる

📢 メッセージ

• 地元産の大切な米と酒を皆で支え、地域の文化と産業を未来へつなげたい
• 支援者と農家、酒蔵が一体となる取り組みで、地域全体を盛り上げる

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応援よろしくお願いいたします!

https://www.gamespark.jp/article/2026/04/26/165718.html https://nihonmono.jp/article/54673/ https://www.youtube.com/watch?v=DS_-VtIMarI https://kitakami-shigotonin.com/zukan/kikuzakari/ http://kikuzakari.jp/
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