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東山酒造『坤滴(こんてき)』で秋を味わう集い 第一部オススメ!

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杜氏、矢追誠司氏参戦決定!!

鳥取県田中農場産、特別栽培米『山田錦』を使用して、「米の旨味」を追求して造られた「坤滴」シリーズ。

米へのこだわり、水へのこだわり、
精米、造り、酒の色・味へのこだわりなどを存分に語っていただきます!

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[登録日: 2024/08/20]

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