【おさけの会】吾有事 奥羽自慢×和食日和おさけと京橋オススメ!

会場: 和食日和おさけと 京橋
https://www.osaketo-washoku.jp/journal/2182/

日本酒と和食の至高のペアリングをお楽しみいただくイベント「おさけの会」。

2024年11月にオープンしたばかりの「和食日和おさけと 京橋」にお迎えするのは、山形県で日本酒を醸す「奥羽自慢」さま。
代表銘柄の「吾有事」は、もともと曹洞宗の開祖 道元禅師の言葉。
自分という存在と時間が一体になること。
言い換えれば、やりがいを追求すること。
酒造りにおいて、経過する時間や自分の存在を忘れて没頭する、という気概を込めて名付けられた銘柄です。
日本酒や造りへの想いを、奥羽自慢さまに存分に語っていただきます。
季節の食材をふんだんに使用した「お酒に合う」和食と、奥羽自慢さまのこだわりの日本酒をぜひご堪能ください。

【イベント詳細】
御食事の内容とお酒のラインナップは、決定し次第お知らせいたします。

■日時
2025年02月08日(土)18時～

■会費
12,000円(税込み/お一人様)

■お申込みフォーム
参加いただけるお人数に限りがございますので、下記フォームよりぜひお早目にお申込みください。
お申込みを確認し次第、担当より折り返しご連絡差し上げます。
※定員に達し次第締め切らせていただきます
※お召し上がりになられない食材がございましたら、アレルギーの有無も含めて事前にご連絡ください

https://forms.gle/5obeF4NgTm5hjpeP6

■お酒のラインナップ
吾有事 純米大吟醸 美糸
吾有事 純米吟醸 fresh&juicy 赤ラベル
吾有事 純米大吟醸 雲の上
Wagauji God Fes 純米吟醸 無濾過生原酒
吾有事 純米大吟醸 尖鋭辛口
吾有事 純米大吟醸 さんみ(山形県限定流通)
吾有事 特別純米

■御食事内容
【先附】本日の先附
【御椀】本日の小吸椀
【揚物】わかさぎの天婦羅
【前菜】
白子豆富 プチヴェール白酢掛け
白梅貝うま煮 鯛味噌へら焼き
鶏の三色巻き 炙り明太子
いかの東寺焼き 季節の日本酒カクテル
【造里】本日の造里三種盛り
【温物】三元豚の味噌角煮
【焼物】寒鰆の馬鈴薯チーズ焼き サンチュと共に
【食事】湯葉と海苔佃煮ごはん 留椀

■会場アクセス
和食日和 おさけと 京橋
東京都中央区京橋1-7-1 TODA BUILDING2階

東京メトロ銀座線 京橋駅・・徒歩4分
各線 日本橋駅・・徒歩7分
都営浅草線 宝町駅・・徒歩7分

■キャンセルポリシー
当日:お料理代金の100%
前日:お料理代金の50%
2日前:お料理代金の30%

■お会計方法
・現金
・各種クレジットカード
・PayPay/交通系IC/QuickPay/ID

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[登録日: 2025/02/07]