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八戸酒造「八仙」各種を飲み比べ!
“青森 SAKE プレミアムナイト”
青森県八戸の名蔵・八戸酒造が醸す銘酒「陸奥八仙(むつはっせん)」。
世界的な鑑評会でも高い評価を受ける、実力派の日本酒です。
今回は、八戸酒造の蔵出し酒5種を、青森の旬食材を使用した鮨懐石とのペアリングでお楽しみいただきます。
■ プレミアムゲスト
● プロ寿司職人「大沢 匡志」氏
東京の寿司店で修行を積み、地元八戸で予約困難店「鮨割烹 大沢」にて料理長・統括を務め独立。現在は出張料理・イベントを通して“青森の食の魅力”を全国に発信中。
~ 一夜限りの特別体験 ~
港町・八戸が誇る銘酒「陸奥八仙」と、職人が目の前で握る“最高級の寿司”。この日だけの特別なペアリングを味わえる、プレミアムナイトを開催いたします。
青森の酒と食文化を心ゆくまで堪能できる、贅沢なひとときをぜひお楽しみください。
【イベント詳細】
日程: 2026年8月9日(日)
時間:17時~20時(受付16時30分~)
場所:青森ねぶたワールド 三宮本店
定員:35名限定(要予約)※先着順
参加費:10,000円(税込)
ご予約はこちら
https://forms.gle/5F9TWBwP5T4Nx9vf6
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[登録日: 2026/06/04]
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