https://www.osaketo-washoku.jp/event/
日本酒と和食の至高のペアリングをお楽しみいただくイベント「おさけの会」。
2025年4月12日にお迎えするのは、
新潟県にて「ゆきのまゆ(旧・醸す森)」、「苗場山」「深然―MIZEN―」などを醸す苗場酒造さま。
蔵元の新保様含め3名様に、苗場酒造の酒の魅力をたっぷり語っていただきます。
さらに今回は…
うれしい“お土産付き”!
新潟の名物「のっぺい」や「ふのり蕎麦」など、郷土料理を盛り込んだ特別コースをご用意!
日本酒×和食の最高のペアリングを、蔵元と共に味わえる一夜限りのイベントです。
お席には限りがございますので、気になる方はぜひお早めにご予約を!
■日時
2025年04月12日(土)18時～
■会費
12,000円(税込み/お一人様)
■お申込みフォーム
参加いただけるお人数に限りがございますので、下記フォームよりぜひお早目にお申込みください。
お申込みを確認し次第、担当より折り返しご連絡差し上げます。
※定員に達し次第締め切らせていただきます
※お召し上がりになられない食材がございましたら、アレルギーの有無も含めて事前にご連絡ください
https://forms.gle/ddeMiLGexFxWufqx9
■お酒のラインナップ
日本酒など7種程度
■御食事内容
【先付】新潟郷土料理「のっぺい」
【椀物】焼鯛と新じゃが すり流し碗
【前菜】八寸八種盛り合わせ
「おさけと」の甘酒
よもぎ豆腐 美味出汁掛け
花五目玉子焼き
栃尾揚げと菜花のお浸し
蛍烏賊酢味噌掛け
福来塩辛
煮穴子棒寿司
若竹あられ揚げ
【御造里】本日の鮮魚三種盛り合わせ
【焼物】鮭の西京酒粕焼き
【酒肴】和牛ローストビーフ 温野菜と柚子山椒を添えて
【食事】新潟名産 「ふのり蕎麦」と海老天
■会場アクセス
和食日和おさけと大門浜松町
住所:〒105-0013
東京都港区浜松町2-1-6 ADsis大門5階
https://www.osaketo-washoku.jp/shop/hamamatsucho/
※近隣に姉妹店がございますのでご注意ください※
■キャンセルポリシー
当日:お料理代金の100%
前日:お料理代金の50%
2日前:お料理代金の30%
■お会計方法
・現金
・各種クレジットカード
・PayPay/交通系IC/QuickPay/ID
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[登録日: 2025/04/11]
