'菩提酛'の検索結果

会場: 横浜高島屋 和酒売場 御前酒コーナー 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 https://www.facebook.com/gozenshu ・1月24日(金)からの3日間、 横浜髙島屋さんにて初の御前酒店頭販売会を開催。 この機会にタカシマヤのお客さまにもお試しいただきたい、 御前酒の新酒・定番...もっと読む

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https://fb.me/e/DwfMhcc3C そもそも『酒母(酛)』って? 酒母が変われば、酒が変わる!? それぞれの酒母の成り立ち。歴史。 味わいの傾向…などをテキスト付きで解説しながら、飲み比べ! 「山廃は苦手…」「生酛は燗でしょ」…そんな声も聞きますが、実際は? 今回は、基本とな...もっと読む

https://www.instagram.com/p/DEytR5QvTaB/?igsh=MTZrMTI5YW1yemlxcw== 日本酒と世界 日本の伝統的酒造りが無形文化遺産に制定され さらに海外でも「SAKE」に注目を集めている中 新宿店の今月のテーマから着想を得た今回 日本酒から学ぶ 日本...もっと読む