日本酒カレンダー

まいにち日本酒がある幸せ。「日本酒カレンダー」です。

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'四段仕込み'の検索結果

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普通じゃない!?ちょっと珍しい原料/製法の日本酒案内
https://fb.me/e/6jIVA1Vnv ふとラベルを見た時に、見慣れない文字。 「十水仕込み」「貴醸酒」「花酵母」「白麹」「菩提酛」「四段仕込み」「古代米」… どんな意味? どんな味わい? そんな疑問に答えます! 用語の意味、製法プロセス、味わいに与える影響などを実際に飲みながら体験。 ...もっと読む