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会場: ホテルウィングインターナショナルプレミアム東京四谷 https://www.infinite24.com/event.html/ 各位 来る下記日程にて、脳科学セミナーを開催します。脳科学の専門家でもある山本隆先生にお越しいただき、「お料理とのペアリング時に脳で何が起こっているか?」をテーマにご講演頂きます...もっと読む

会場: 池袋・サンシャインシティ(東京都豊島区東池袋3丁目1) 会費: ￥3,000 定員: 1200人 ※時間は不明です #國酒 #飲み比べ #きき酒 #日本酒 #池袋 #日本酒造組合中央会 #試飲会 #世界一 #中央 #鑑評会 #鑑評 #日本酒造 #全国新酒鑑評会 #新酒 #酒造年度 #東京 #豊島 #下 #東...もっと読む

会場: 池袋・サンシャインシティ(東京都豊島区東池袋3丁目1) 会費: ￥3,000 定員: 1200人 ※時間は不明です #國酒 #飲み比べ #きき酒 #日本酒 #池袋 #日本酒造組合中央会 #試飲会 #世界一 #中央 #鑑評会 #鑑評 #日本酒造 #全国新酒鑑評会 #新酒 #酒造年度 #東京 #豊島 #下 #東...もっと読む

会場: 池袋・サンシャインシティ(東京都豊島区東池袋3丁目1) 会費: ￥4,000 定員: 500人 ※時間は不明です #國酒 #飲み比べ #きき酒 #日本酒 #池袋 #日本酒造組合中央会 #試飲会 #世界一 #中央 #鑑評会 #鑑評 #日本酒造 #全国新酒鑑評会 #新酒 #酒造年度 #東京 #豊島...もっと読む

会場: 池袋・サンシャインシティ(東京都豊島区東池袋3丁目1) 定員: 各コマ 40 名程度 ※時間は不明です #國酒 #飲み比べ #きき酒 #日本酒 #池袋 #日本酒造組合中央会 #試飲会 #世界一 #中央 #鑑評会 #鑑評 #日本酒造 #全国新酒鑑評会 #新酒 #酒造年度 #東京 #豊島 #下 #東...もっと読む

会費: ￥55,000 #02 #洗米 #蒸米 #もと #通し #出し #グラッセ #蔵元 #米 #地 #仕込み #蔵 #蔵見学 #福島 #放冷 #山内 #南 #半蔵 #千代 #造り https://fukui291.jp/minamiaoyama/access/ https://haccoba...もっと読む

https://sake-ac.co.jp 日本酒中級者、飲食店の方向けの講座を新設しました。日本酒プロデューサーの上杉孝久先生が、季節ごとの日本酒の味わいの違い、お燗のつけ方、熟成のメカニズムなど、日本酒を伝えたり、提供する時の実践的な内容を教えてくださいます。あなたの日本酒の世界観が広がります。お気軽にお問合せく...もっと読む

https://sake-ac.co.jp 日本酒を自分の言葉で語れるようになる講座です。 日本酒プロデューサー、上杉子爵家9代目の上杉孝久先生がご講義を担当。 楽しい懇親会付き。 上杉孝久先生のご著書には『いいね! 日本酒 はじめての美味しい1杯』 『日本史がおもしろくなる日本酒の話』などがあります。...もっと読む