日本酒カレンダー

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『日本酒はおいしい!』刊行記念トークイベント～月の井酒造店の杜氏・石川達也氏を迎えた「酒と本」の話と飲み比べ会～オススメ!

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会場: PASSAGE bis!(東京都千代田区神田神保町1丁目15-3 サンサイド神保町 3F)
https://nihonshu20240406.peatix.com/

日本酒の全てが楽しく学べる決定版『日本酒はおいしい! イラストで読む日本酒のすべて』の発売を記念した、トークイベントと日本酒の飲み比べ会を開催。ゲストに月の井酒造店の杜氏・石川達也氏をお迎えして「酒と本」をテーマに幅広くお話しします。博覧強記の石川杜氏は、酒造りだけでなく、酒に関する書籍・文献についても幅広く深い知識をお持ちであり、自らも日本酒に関する重要文献の復刻に取組んでいらっしゃいます。そんな石川杜氏に「いま日本酒の本を読むこと、作ること」について、じっくりお聞きします。また、ご本人が醸した日本酒を数種類飲み比べて、その味わいの違いなどについて解説いただくコーナーも!
ぜひ足をお運びください。

#杜氏 #石川達也 #神保町 #月の井酒造店 #日本酒 #東京 #関東 #飲み比べ





[登録日: 2024/03/19]
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