流寓軒と日本酒fuzzyな酒宴オススメ!

会場: HATCHi / THE SHARE HOTELS 〒920-0911 石川県 金沢市橋場町3-18
https://www.facebook.com/events/443830325991507/

金沢咲姫会主催
流寓軒と日本酒fuzzyな酒宴

隔月恒例のレストランと上杉さんとの日本酒コラボイベント
今回は上杉さんのかねてからの要望を実現すべく!
a.k.a.を占領し、主計町の1夜1組限定のフレンチレストラン『流寓』が洋食のコースをご用意いたします。

金沢ではハントンライスが有名ですが
流寓のシェフは福井芦原の老舗洋食屋の二代目として関西ー関東ーフランスでもお料理を学び、今はご縁があって金沢に。

食文化に長けている金沢で色々と挑戦されています。

そして、8月25日は上杉さんの挑戦状を受け取り
橋場町ハッチ内a.k.a.にて

デミグラスソースやフライや肉料理など
日本酒とのコラボの想像もつかない!そんな料理とのマリアージュとなるので

楽しみです。

人気の会なのでお早めのご予約をお勧めさせていただきます。

日時 8月25日 金曜日 19時〜 18名様限定
会費 お料理/日本酒込 7500円

26日27日は引き続き『ラセゾン』をa.k.a.とのコラボで開催いたします。

【ご予約】
イベントページの「参加予定」をクリックいただいた上で、お名前、お電話番号、参加人数、を直接「金沢咲姫会」にメッセージお送りいただき、正式な参加申込みとなります。
https://www.facebook.com/金沢咲姫会-265819770440208/…
(※なお、キャンセルされる場合は2日前までにお願いいたします。それ以降はお料理代をお支払いいただくことになりますので、ご了承下さい。)
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[登録日: 2017/08/17]