https://www.j-wave.co.jp/special/tgf/nihonmonolounge/
東海
海と山の幸に恵まれ、独特の食文化圏を形成する東海地方が誇る、厳選の人気銘柄が集合。
恵那山(はざま酒造)岐阜県/W(渡辺酒造店)岐阜県/津島屋(御代桜醸造)岐阜県/百春(小坂酒造場)岐阜県
初亀(初亀酒造)静岡県/義侠(山忠本家酒造)愛知県/二兎(丸石醸造)愛知県/蓬莱泉(関谷醸造)愛知県
田光(早川酒造)三重県/若戎(若戎酒造)三重県
関西
「日本酒発祥の地」といわれる関西地方で、伝統と革新を大切に酒造りを続ける蔵を厳選。
七本槍(冨田酒造)滋賀県/松の司(松瀬酒造)滋賀県/澤屋まつもと(松本酒造)京都府
白木久(白杉酒造)京都府/仙介(泉酒造)兵庫県/播州一献(山陽盃酒造)兵庫県/百黙(菊正宗酒造)兵庫県
風の森(油長酒造)奈良県/みむろ杉(今西酒造)奈良県/紀土(平和酒造)和歌山県
全国を旅し、訪れた酒蔵数は 400 蔵に上る中田英寿氏が、利き酒師らとともに 1 本 1 本味見をし、厳選した今年最高の日本酒
159 蔵のラインナップが決定いたしました。
開催期間中、週替わりで毎週約 20 蔵の酒蔵が入れ替わり、それぞれがおすすめする銘柄を出品。来場者が自分好みの銘柄を見つ
けやすいよう週ごとにテーマを設定し、個性豊かな最高級の日本酒をお愉しみいただけます。開催初週は「東京/東北の週」と題
し、東京都内に酒蔵を構える 9 蔵と、自然豊かな東北で酒造りをする 10 蔵が登場。2 週目以降も、「北信越/関東の週」、「東海/
関西の週」、と地域ごとに厳選された酒蔵の日本酒を楽しめる週や、日本酒アプリ「Sakenomy(サケノミー)」のユーザーに支持さ
れる酒蔵をラインアップした「Sakenomy ALL STARS」、出品酒数世界最多を誇る日本酒品評会「SAKE COMPETITION」の受賞蔵
が一堂に会する「Sake Competition の酒」、地元のお米と水にこだわりをもって酒造りを行う「米・水・人」、スパークリングサケ
を得意とする 10 蔵が集結する「Sparkling Sake」、幻の銘酒として名高い「十四代」が率いるドリームチームが集まる「チーム十
四代」など個性あふれるテーマのお酒をお愉しみいただけます。
#美寿々 #東魁盛 #千代鶴 #國府鶴 #春霞 #発祥 #白木久 #百春 #百黙 #盃 #相模灘 #真澄 #紀土 #結 #義侠 #燦爛 #色 #若戎 #英 #菊
https://www.jiji.com/jc/article?k=000000684.000025404&g=prt
https://www.jiji.com/jc/article?k=000000684.000025404&g=prt
https://www.sakagura-press.com/sake-attention/nihonmonolounge/
https://shinagawa.keizai.biz/headline/3588/
[登録日: 2020/07/18]
