【コラージュ】雑誌「Pen」日本酒特集セレクト 極上日本酒ペアリングディナー(3/30)オススメ!

雑誌「Pen」好評の日本酒特集の2017年度版、「ソムリエが選ぶ おいしい日本酒」(2月15日発売号)において星を獲得した日本酒を実際に飲んで楽しむペアリング ディナーをモダンフレンチ「コラージュ」にて開催いたします。当日は、同特集のテイスターとしても参加したヘッドソムリエ 北原がホストを務め、同じくテイスターとして同特集に参加された、一般社団法人 日本のSAKEとWINEを愛する女性の会(SAKE女)代表理事 友田晶子氏をお迎えし、ペアリングの日本酒についてはもちろんのこと、同特集の内容や撮影秘話なども交えながら、美しいお料理とともにお楽しみいただきます。
極上の日本酒を堪能する、一夜限りの宴にぜひご参加ください。

・日時 2017年3月30日(木)
・時間 19:00お食事スタート(18:30受付開始)
・料金 24,840円(税サ込)
・定員 36名様

・当日のアイテム(変更する場合もございます)
笹印 純米酒無濾過酒(笹祝酒造)
風の森 アルファ タイプ1(油長酒造)
上善如水 純米吟醸(白瀧酒造)
深山菊 秘蔵 特別純米(舩坂酒造店)
華鳩 貴醸酒 8年貯蔵(榎酒造)

ゲスト:<友田晶子氏>
一般社団法人 日本のSAKEとWINEを愛する女性の会(SAKE女)代表理事、
トータル飲料コンサルタント
ご予約・お問合せ

03-6388-8745(レストラン予約)
会場: コンラッド東京 28階 モダンフレンチ「コラージュ」
URL: http://www.conradtokyo.co.jp/plans/restaurants/3465
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[登録日: 2017/03/27]