日本酒カレンダー

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7月は「大正の鶴」特集(開始日)

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7月は「大正の鶴」特集(開始日) オススメ!

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2020/07/01(水) 06:00〜2020/07/02(木) 03:00

大阪府大阪市西区新町1-8-9


会場: 日本酒BAR畠山(大阪は心斎橋近く)
https://website--320333453178142777174-snackbar.business.site/?m=true

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7月は
岡山県の落酒造場
「大正の鶴」を特集致します。
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全国でも珍しい硬い水
硬水を井戸から汲み上げ醸す
落酒造場の「大正の鶴」
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今流行りの香りプンプン
甘いお酒では無く
ずっと呑んでいられる
飽きないお酒で御座います
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お酒の原材料は
酒専用のお米を使うのが通常
だがしかし
今回は
普通に炊いて食べる飯米(朝日米)
で醸したお酒ばかり
集めました。
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なので
7月は金曜日のみ
朝日米を炊きます。
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お酒の原材料を食べながら
その米で醸したお酒を呑めると言う
スペシャルなイベントも
金曜日のみ開催
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なかなか
お酒の原材料を食べる機会って無いでしょ?
ですので
日本酒BAR畠山で食べて呑んで下さいな
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さて
今回の特集の
「大正の鶴」をご紹介致します。
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・中取り無濾過原酒 純米吟醸 2年熟成
・2夏越えの純米原酒 無濾過 3年熟成
・落下流水(らっかりゅうすい)純米 4年熟成
・純米75 3年熟成
・純米75 4年熟成
・特別純米 無濾過生 袋吊り おりがらみ
・RISING60 2年熟成
・秘蔵酒 24年熟成(アケボノ米使用)
・ブラックラベル 30年熟成
計9本で御座います
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文字で見ても違いが
ちっとも分からないと思いますが
お任せアレ
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「酒のあて」や
お客様の気分に合わせて
マスターがチョイス致しますので
安心してご来店下さいな
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[登録日: 2020/06/27]
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