日本酒カレンダー

まいにち日本酒がある幸せ。「日本酒カレンダー」です。

日本酒カレンダーはみなさまから寄せられた情報からできています。イベントの開催案内、こんなイベントあるよ、等々情報大歓迎です!

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塩麹づくり | 千年こうじや 八海山東京営業所セミナー

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2017/04/25(火) 19:00〜21:30

東京都中央区築地4丁目5-9

> ¥3,000 > 2017年4月25日(火) > 19:00 ~ 21:30 > 23 > 発酵に関するプチセミナーと実際に手作りを体験するワークショップです。手作りしたものはお持ち帰り頂けます。 > ・プチセミナー:「麹について」 30分 > ・手作り体験 30分 >...もっと読む

【昼】塩麹づくり | 千年こうじや 八海山東京営業所セミナー

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2017/04/26(水) 11:30〜13:30

東京都中央区築地4丁目5-9

> ¥3,000 > 2017年4月26日(水) > 11:30 ~ 13:30 > 24 > プチセミナー:「麹について」 30分 > 手作り体験 30分 > 八海山と発酵料理のペアリング体験 約60分 > [ 場所 ] 八海山東京営業所セミナールーム > [ お...もっと読む

『蔵元紀行』 ~堺泉酒造を迎えて~ オススメ!

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2017/04/26(水) 19:00〜21:30

大阪府堺市堺区戎島町4-45-1

> 全国各地の銘醸元から地酒を集め、様々な角度から〝地酒〞を楽しむ会。蔵元の日本酒造りへのこだわり、土地や地方に寄り添った日本酒造りの特徴、歴史上の出来事と各蔵元の関係。北から南へ、蔵から蔵へと巡る旅。この度、地元堺の蔵元「堺泉酒造」より、蔵主をはじめとする杜氏衆を迎え、第1回目を開催いたします。 > ...もっと読む

第5回 至高の馬肉会

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2017/04/27(木) 19:00〜22:00

東京都渋谷区道玄坂2-19-14

> 渋谷の馬肉専門店毘沙門天で、美味しい馬肉を食べましょう! > 第5回目開催のお知らせです。 > > 熊本県産の新鮮な馬肉は、とにかく最高に美味しいです! > 必ず満足していいただける馬肉料理だと確信しております(^^)/ > > お店の通常ドリンクは各種飲み...もっと読む

八海山 大阪営業所スペシャルセミナー 「3種の梅酒飲み比べセミナー」

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2017/04/28(金) 19:00〜21:00

大阪府大阪市中央区久太郎町3-5-17

> > イベント > > > 季節ごとに移り変わるお酒の楽しみ方の提案セミナーを毎月第4金曜日に開催予定です。 > 第二弾となる今回は「梅酒セミナー」です。 > 八海山には3種類の梅酒がある...もっと読む

酒蔵ツアー第2弾!「陸の孤島」茨城県・真壁【花の井】蔵元を訪ねて オススメ!

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2017/04/29(土) 08:30〜18:00

茨城県桜川市真壁町田6-1

> 前回、2月4日(土)に開催された酒蔵ツアーの第2弾!~「陸の孤島」と呼ばれる茨城県・真壁【花の井】蔵元を訪ねて~が4月29日(土)に開催されます。 > 今回の酒蔵ツアーでは、茨城県桜川市真壁町(いばらきけん さくらし まかべちょう)の「伝統的建造物群保存地区」(文化庁によって指定)と『花の井』蔵元の西岡...もっと読む

日本酒スタンダードセミナー(2) | 千年こうじや 八海山東京営業所セミナー オススメ!

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2017/05/09(火) 19:00〜21:30

東京都中央区築地4丁目5-9

> ¥3,000 > 2017年5月9日(火) > 19:00 ~ 21:30 > 30 > 清酒八海山の造り方と発酵セミナーを組み合わせたお得な5回シリーズ 2回目 > 日本酒セミナー:「八海山の酒造り/精米から原料処理まで」 > 発酵セミナー:「酢について」 > ・日...もっと読む

【昼】日本酒セミナー 後編 | 千年こうじや オススメ!

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2017/05/10(水) 11:30〜13:30

東京都中央区築地4丁目5-9

> ¥3,000 > 2017年5月10日(水) > 11:30 ~ 13:30 > 20 > 清酒八海山のこだわりの造り方をご紹介する「日本酒スタンダードセミナー」。 > 前編後編の2回シリーズで日本酒に詳しくなりましょう! > 日本酒スタンダード『後編』 60分 > ...もっと読む
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