日本酒カレンダー

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2017/12/16(土) 10:00〜16:30

東京都文京区小石川1-15-17

五感を鍛え表現能力、提供能力の向上を計ります。
香材、水溶液、日本酒、焼酎など、毎回70種以上のサンプルを使用するテイスティングトレーニングセミナー

プロフェッショナルテイスター育成を目的としたテイスティングセミナー。
香材、水溶液、日本酒、焼酎など、毎回70種類以上のサンプルを使用します。
また本セミナーは、SSI研究室専属テイスター※を目指す「酒匠」認定者のためのトレーニングセミナーも兼ねております。「酒匠」認定者で、本セミナーを5回以上受講された方は、SSI研究室専属テイスター選考会の参加権利が得られます。

今回のテーマ:
日本酒 「夏酒」~全国から「夏酒」を取り寄せ、今年の香味特性の傾向を探ります。


詳細・お申込はこちら▽
http://academy.fbo.or.jp/?p=3491
会場: FBOアカデミー東京校(東京都文京区小石川1-15-17 TN小石川ビル7F) 都営三田線春日駅から徒歩3分
http://academy.fbo.or.jp/?p=3491
#石川 #文京 #東京 #上 #三田 #東 #春日 #日本酒 #水 #焼酎 #溶液



[登録日: 2017/05/26]
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