日本酒カレンダー

まいにち日本酒がある幸せ。「日本酒カレンダー」です。

日本酒カレンダーはみなさまから寄せられた情報からできています。イベントの開催案内、こんなイベントあるよ、等々情報大歓迎です!

【西堀酒造】クリアタンク醸造見学会オススメ!

Xでシェア Facebookでシェア LINEで送る このエントリーをはてなブックマークに追加
会場: 西堀酒造株式会社
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/0162mrz86bfg.html

現在当社の蔵内には、日本酒造業界で初導入となる、実際の仕込みサイズの「クリアタンク」が鎮座しており、今季の仕込みで現在進行中で使用しております。

今年の3月に導入して以来、クリアタンクの扱いにも蔵人一同ようやく慣れてきましたので、当社では11月25日にクリアタンクの見学会を開催する運びとなりました。

発酵中の醪(もろみ)の対流はどのようなものか、想像できますか??
日本初導入となるクリアタンクで、実際にあなたの目で確かめてみてください。
おそらく「予想外」の動きをしていることがお分かりになるでしょう!

見学会は、
・実際の仕込蔵の見学案内
・クリアタンクの観察&解説
・定点カメラによる撮影動画視聴
・クリアタンク醸造によるお酒の試飲
等を予定しております。

【日時】
2017/11/25(土)15:00〜(1.5〜2時間程度)
【場所】
西堀酒造蔵内
【実費】
300円/人(当日現金払い)
【定員】
30名程度(人数によって変更の可能性あり)

蔵案内のキャパシティもございますので、参加希望の方はご予約をお願いいたします。
(人数によっては当日参加の受付ができない場合がございます)

<ご予約方法>
PassMarketから予約→https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/0162mrz86bfg.html
※ご不明な点はHPのお問い合わせまたは電話にてご連絡下さいませ。

何卒、よろしくお願い致します。
#醪 #蔵人 #仕込蔵 #仕込み #対流 #タンク #発酵 #下 #日本酒 #酒造蔵 #蔵 #日本酒造 #西堀酒造 #もろみ






[登録日: 2017/11/11]

日本酒のイベント情報を書き込んでください。情報大歓迎です! URLだけでも大丈夫です。(入力しやすくなりました!)

自分で主催するイベントからこんなイベント知ってるよ等々、日本酒に関する情報ならなんでもOK! もちろん無料です。

イベント名 必須
日付 必須
場所 任意
説明 任意
URL 任意
画像(スマホなら写真も撮れます!) 任意
メールアドレス 任意
連絡欄 任意

  • 投稿いただいたイベント情報は確認の上日本酒カレンダーに登録させていただきます。
  • カレンダーに反映されるまで少々お時間をいただいております(すぐには反映されません。最大24時間程度かかります)。投稿していただいた内容は確認の上、必要に応じて編集・変更させていただく場合があります。よろしくご了承ください。
  • なお、イベントの詳細が書いてあるホームページがあれば、そのアドレスをURL欄に書いていただくだけでもかまいません。