日本酒カレンダー
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11/21 第29回 みやぎ水産の日『宮城の旬の水産物と地酒を味わう会』<11月のテーマ:カキ>

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11/21 第29回 みやぎ水産の日『宮城の旬の水産物と地酒を味わう会』<11月のテーマ:カキ> オススメ!

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2018/11/21(水) 19:00〜21:00

東京都中野区中野2丁目12-9 高田ビルB1階

会場: 宮城漁師酒場 魚谷屋 東京都中野区中野2丁目12-9 高田ビルB1階
http://hikarukimura.blog.fc2.com/

参加希望の方は、こちらの登録フォームにご登録ください。
https://goo.gl/forms/h6CbcUyVjdEvXQTq2

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毎月第3水曜日の『みやぎ水産の日』に、東京で宮城の旬の水産物と日本酒のマリアージュを楽しむ会を開催しています。

11月は<カキ>です。

カキは宮城の冬の代表する食材であり、『海のミルク』と呼ばれるほど栄養がたっぷり。
宮城県のカキは全国でも2位の生産量ですが、生でも加熱してもそのおいしさを存分に味わうことができます。

今回も宮城のカキ漁師採った新鮮なカキを、魚谷屋料理人が様々なカキ料理にしてご用意いたします。もちろん、日本酒にもカキに合うような日本酒をこだわってご提供いたします。

ぜひ宮城のきれいな海で育ったカキをお召し上がりください。

【日時】11/21(水)19:00~21:00

【会場】宮城漁師酒場 魚谷屋
東京都中野区中野2-12-9 TEL 03-6304-8455
http://uotaniya.fishermanjapan.com/

【参加費】 旬の水産物コース 6,000円
※飲み放題。当日店頭にてお支払い下さい。

【定員】40名

【メニュー】
後日情報をアップします

【コーディネーター】
・木村光(公界 ×SAKEプランナー)
宮城の魚料理と日本酒のマリアージュを提案する日本酒プランナー。
HP⇒http://hikarukimura.blog.fc2.com/
Facebook⇒https://www.facebook.com/hikaru.kimura1

【イベント内容】
毎月、宮城県より漁師や魚屋をゲストに呼び、みやぎ水産の日の旬のテーマ水産物にまつわる話や、料理人によるテーマ水産物の美味しい食べ方、調理のポイントを話します。またSAKEプランナーの木村氏もゲストも迎え、宮城の食材と地酒とのマリアージュもお楽しみ頂けます。

■みやぎ水産の日
https://sakanapm.com/suisan.php

【問い合わせ】
宮城漁師酒場 魚谷屋
TEL 03-6304-8455
#中野 #栄 #地酒 #東 #宮城 #東京 #光 #上 #下 #カキ #地 #日本酒 #水 #がり #飲み放題 #コース






[登録日: 2018/10/17]
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