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宮城ふるさとプラザ、大好評の企画『伊達なきき酒バル』
今回も 公界(kukai) ×SAKEプランナー 木村 光 (Hikaru Kimura)氏に企画コーディネート及び運営を依頼し、宮城の食と日本酒を味わうご提案をお楽しみいただけます。もちろん前回に引き続き、宮城県産の酒類全般をご用意します。
そして今回はスペシャル企画!
昨年出版された『NIPPON SAKE DISCOVERY 会いに行ける酒蔵ツーリズム 仙台・宮城』のプロデューサーが22日にご来場。書籍の限定販売や、企画プロデューサーと飲みながら発売の経緯や宮城の酒蔵の魅力を語っていただきます。
皆様のご参加お待ちしております。
【詳細】
日時:2月20日(水)～21日(木) 各日とも15時～20時(L.O19:30)
場所:宮城ふるさとプラザ1階店内奥 特設イベントコーナー
メニュー:
・酒類×料理セット2品 500円(酒類1銘柄×おつまみ一つのセットを2つご指定いただけます。)
・日本酒3種類飲み比べ 500円(宮城県全蔵元24蔵の純米酒から3つご指定いただけます)
・ビール、ワイン、ウイスキー飲み比べセット 各500円
※立食形式となりますので、お席のご用意はありません。
※店内でお買い求めいただいた商品をカウンターでお食事いただけます♪
【日本酒リスト】
雪の松島 特別純米生原酒 立春しぼり
天上夢幻 特別純米 生原酒
純米酒 いちはさまのお米
澤乃泉 特別純米酒 生酒
愛宕の松 純米吟醸 ささら おりがらみ生酒
勝山 特別純米「縁」
萩の鶴 純米吟醸
乾坤一 純米酒
特別純米酒 蔵王
浦霞 しぼりたて 純米生酒
鳳陽 純米酒 超辛口
栗駒山 特別純米酒
鶯咲 純米酒
水鳥記 純米大吟醸酒 蔵の華 四割四分
一ノ蔵 特別純米生原酒 しぼりたて
純米酒 浪の音
森乃菊川 本醸造にごり酒
純米吟醸 瞑想水
山廃純米 黄金澤
蒼天伝 特別純米酒
真鶴 純米吟醸
森泉 純米原酒
四季の松島 純米
日高見 純米酒
墨廼江 特別純米酒
※順不同
【日本酒×おつまみセット リスト】
以下の (1) から (9) のセットのうち、2つお選びいただきます。
(1) 雪の松島 特別純米生原酒 立春しぼり × ぷちあげ わかめ
(2) かきの塩辛 × 蒼天伝 特別純米酒
(3) いかこうじ漬 ゆず入り × 水鳥記 純米大吟醸酒 蔵の華 四割四分
(4) しそ巻きとろさんま × 純米酒 浪の音
(5) カレイの縁側醤油煮込み × 浦霞 しぼりたて 純米生酒
(6) 乾坤一 純米酒 × やわらか牛タンジャーキー
(7) 仙臺まころん × 愛宕の松 純米吟醸 ささら おりがらみ生酒
(8) 森乃菊川 本醸造にごり酒 × なまどら焼 苺
(9) スタッフおすすめ日本酒 × おすすめおつまみ
【クラフトビール】
<(株)鳴子温泉ブルワリー>
地発泡酒「鳴子の風」高原ラガー
地発泡酒「鳴子の風」山ぶどう
地発泡酒「鳴子の風」ゆきむすび
【ワイン】
<GRA>
ミガキイチゴ・カネット(白)
ミガキイチゴ・カネット(赤)
【ウイスキー】
<ニッカウヰスキー>
伊達ウイスキー
宮城峡 シングルモルト
【特別企画】
『NIPPON SAKE DISCOVERY 会いに行ける酒蔵ツーリズム 仙台・宮城』の企画プロデューサーがご来場します。
2/22 18:00～20:00予定
【書籍紹介】
『NIPPON SAKE DISCOVERY 会いに行ける酒蔵ツーリズム 仙台・宮城』￥1,620税込み
日本酒と宮城の魅力を「人」と「ストーリー」を通してお届けする書籍。
日本酒をテーマに、宮城の13の蔵の歴史やストーリーをはじめ、宮城県内のでストーリーを感じられる観光地を関わる人柄も含めて紹介します。
各蔵の日本酒の飲み比べや地酒が楽しめるお店など、日本酒好きの方にも楽しんで頂ける内容になっています。
<書籍内容>
‐13の酒蔵の歴史やストーリー
‐日本酒に取り組む思い
・宮城県内のでストーリーを感じられる観光地の紹介
松華堂菓子店、旅館大沼、ゆりあげ港朝市、塩竈仲卸市場、つなかん、湯元不忘閣、SHICHI NO RESORT等
・酒蔵ツーリズムのためのコース提案
上記の酒蔵1~3か所と観光地を巡る1~2日のコースを紹介
・宮城の日本酒が呑める店・買える店
・宮城の日本酒と食べたい肴
・宮城の日本酒を呑みたい酒器
・私の好きな一本「 地元の方が推薦する宮城の日本酒」
・特徴別飲み比べ プロ編・アマチュア編
【来場者】
企画プロデューサー 矢野 晋也
ビジネスプロデュース局 街づくり総研 主任研究員
地域創生、新規事業開発、サービス開発、コンサルティングを担当。
旅行コンテンツ造成、誘客イベント企画、都市のコンセプト設計にも参画。
<お問い合わせ>
宮城ふるさとプラザ
住所: 東京都豊島区東池袋1丁目2-2
電話: 03-5956-3511
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#伊達 #東 #豊島 #東京 #きき酒
[登録日: 2019/02/12]
