日本酒カレンダー
Presented By Sakenomy

まいにち日本酒がある幸せ。「日本酒カレンダー」です。

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日本酒と和菓子の新しい世界 ~まだ見ぬ分野の開拓~

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日本酒と和菓子の新しい世界 ~まだ見ぬ分野の開拓~ オススメ!

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2018/11/28(水) 15:30〜19:00

東京都中野区東中野3ー1-9 VINSY Edu.1F

https://peatix.com/event/453852/

●日本酒と和菓子のマリアージュを楽しんでみませんか?

日本酒を飲むとき、皆さんは普段何を合わせていますか?
「日本酒はおじさんの飲み物」と思った方こそ、是非新しい分野を楽しみにいらしてください^^

今回講師を務めていただく「つくださちこ」さんは、「日本酒に合う和菓子」をテーマに2012年千駄木に和菓子屋さんを立ち上げました。
でも元は、製薬会社に勤めていた会社員。
夜間に勉強して調理師の資格を取り、その後も様々なジャンルの飲食店で働いて、誰も気づいていなかった「日本酒と和菓子」の分野を開拓しました。

当日は、つくださちこさんの起業ストーリーと一緒に、季節のお野菜を使った和菓子と日本酒をいただきます。
和菓子と日本酒の合わせ方もレクチャーしてもらいながら、マリアージュを楽しんでください。
和菓子の販売もありますので、お気に召したらお土産にどうぞ。発送もできます。

日本酒はVINSYセレクト、和菓子はつくださん作です。初コラボも是非お楽しみに♪

【日時】
一部:11月28日(水)15:30~17:30
二部:11月28日(水)19:00~21:00

【提供】
日本酒に合う季節の和菓子5種×日本酒5種
(季節野菜を使ったものも♪)

【参加費用】
7,000円
早割6,500円(各回先着3名様まで)
※通常8,500円の会を初コラボのためこの価格でご提供します^^

【申込み】
https://peatix.com/event/453852/
※フェイスブックの参加ボタンでは申し込みになりませんので
ご注意ください

【場所】
VINSY Edu.(ヴィンジー エデュ)

【住所】
東京都中野区東中野3-1-9 日本酒スクールVINSY Edu. 1F

【アクセス】
JR総武線東中野駅西口徒歩2分、大江戸線東中野駅A3出口徒歩2分
東西線落合駅2b出口徒歩8分、丸ノ内線中野坂上駅徒歩15分

【和菓子薫風】
https://www.facebook.com/Wagashikunpu/

【日本酒セレクト】
VINSY Edu. 日本酒講師 真々部なり(Sake Diploma)





[登録日: 2018/11/02]
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