級別制度廃止後に純米酒の消費量が伸び悩んだ理由─ 熟成古酒の失われた100年<19>

2019年06月12日(水)~2019年06月12日(水)

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イベント内容

級別制度に代わるグレード表現として登場したのが、造り方の違いによる分類、いわゆる純米酒や吟醸酒といった特定名称酒です。ですが、純米酒造りに本格的に取り組む蔵が全国に増え始めるのは、少し時間が必要でした。
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イベント名 級別制度廃止後に純米酒の消費量が伸び悩んだ理由─ 熟成古酒の失われた100年<19>
日時 開催期間 2019年06月12日~2019年06月12日
開始時間
終了時間
備考
場所 会場名
都道府県 その他
住所
人数 定員
備考
料金 料金
備考
運営 お問い合わせ先
主催・イベント運営者
イベント情報ページURL https://jp.sake-times.com/knowledge/culture/sake_g_lost-100years_19
備考
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